Найти в Дзене
Как думаете, цена на пшеницу долго будет такой низкой
? 🌾📈 Считаю, что ситуация со стоимостью пшеницы может измениться уже в этом году, на основе 3х факторов: Фактор №1: Исчезающие поля Аграрии по всему миру (и в РФ, и в ЕС, и в США) массово сокращают посевы пшеницы. Почему? Потому что рапс и подсолнечник приносят больше денег при меньших затратах. Площади под пшеницу снижаются — предложение неизбежно сократится. Фактор №2: Аномальная засуха в США Крупнейший экспортер и производитель пшеницы буквально горит. В США самая сильная весенняя засуха за всю историю наблюдений...
1 день назад
Почему важно очищать масло сразу после отжима
Сразу после отжима масло содержит не только жир, но и механические примеси: частицы сырья, фосфолипиды, влагу и мелкую взвесь 🌻 Если не удалить их вовремя, качество продукта начинает снижаться уже в первые дни хранения. Главная проблема неочищенного масла — ускоренное окисление 📉 Остатки влаги и органических частиц провоцируют изменение вкуса, запаха и цвета. Масло быстрее теряет стабильность и срок хранения сокращается. Кроме того, примеси создают осадок и ухудшают внешний вид продукта. Для реализации и дальнейшего хранения это становится серьёзным минусом...
4 дня назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала