Перец уже набрал размер, но ещё не полностью окрасился — снимать или оставить на кусте? В карусели разобрали, чем отличается техническая и биологическая спелость и когда со сбором лучше не затягивать. А вы обычно снимаете перцы зелёными или ждёте полного окрашивания? На фото наши сорта Хасбулат, Сибирский формат, Синильга, Золотой телец, Толстый барон - все семена вы найдете на нашем сайте.
Если у сорта генетически заложен сладкий вкус, он уже имеет хороший потенциал. Но чтобы плоды действительно набрали сахар, важно помочь растению: выбрать солнечное место, соблюдать полив и вовремя давать питание. Для открытого грунта можно обратить внимание на несколько групп сортов. Сорта с обильной кистью: Черри Формула любви, Сахарная гирлянда, Шоколадный десерт. Универсальные сорта: Медовый пудовичек, Сибирский карлик, Заячьи уши. Крупноплодные сорта: Розовый мёд, Медовый спас, Пудовик. Что влияет на сладость плодов? ● В первую очередь — солнце и температура воздуха...
Если выбирать сорта, ориентируйтесь на задачу: ✔️Для раннего урожая — Медовый пудовичок. Легкий вкус и быстрое созревание. ✔️Для мягкого питания и свежих салатов — Радуница. Крупные, сладковатые плоды, хорошо подходят для ежедневного рациона. ✔️Если важен максимально деликатный вкус — Медовый спас. Почти без кислот, один из самых «спокойных» сортов. ✔️Если хочется необычного вкуса — Малахитовая шкатулка. С фруктовыми оттенками и очень мягкой текстурой. ✔️Для стабильного урожая и заготовок — Монастырская трапеза. Плотные плоды, не растрескиваются. ✔️Крупные и сладкие — Медовый толстопуз. Хороший вариант для тех, кто хочет и вкус, и результат. Сохраните, чтобы не потерять подборку, и напишите — сталкивались с реакцией на томаты или всё переносится спокойно?
