Какие бывают ванны моечные из нержавеющей стали для общепита и где их применяют?
Моечные ванны — обязательный элемент оснащения предприятий общественного питания: от небольших кафе до крупных ресторанов и пищевых производств. Они нужны для мытья посуды, продуктов, инвентаря и инструментов. На размеры и глубину. Определяются объёмом работ и свободным пространством на кухне. Для крупных заведений выбирают глубокие и широкие модели. На толщину стали. От неё зависит прочность и срок службы. Оптимальная толщина — 1,5–2 мм. На тип сварных швов...