Недавно я в веганское кафе зашла. Интересны стали цены на пшеничную колбасу. Это такое кафе-магазин. Заведение сочетает в себе и то, и другое. Прямо как в Бразилии. Там весьма популярен формат совместных кафе и магазина.
Приветствую, друзья.
Я Марина из Бразилии. Живу в штате Сан-Паулу вместе с мужем-бразильцем. Сейчас нахожусь на Чёрном море.
Я так лихо написала, что кафе-магазин веганское...🤔 А ведь там видела мёд. Наверное, правильнее сказать - вегетарианское.
Друзья, большинство читателей знают, что я - вегетарианка. Я никому не навязываю свой образ жизни, сама же им совершенно довольна.
Я и спортом не брезгую заниматься, но сейчас это лёгкие нагрузки с гантелями.
Но вообще я про спорт не случайно заговорила. Помню, встретила в одном блоге спор. Один человек доказывал, что вегетарианцы и веганы хилые и тщедушные, больные, а другой - что сильные и спортивные.
По себе так скажу. Я не спортсменка. У меня мои тренировки - любительский уровень. Но знаю знаменитых спортсменов - вегетарианцев, их много.
Узнаются обычным загугливанием.
Это я к тому, что тщедушность, хилость и голодные обмороки - это не про вегетарианцев.
Раз про спорт уж заговорила, не могу не поделиться ещё одной отличнейшей новостью с вами.
Не про вегетарианцев☝
Вдруг ещё кто-то не знает. А я расскажу. Российская теннисистка Анна Пушкарева выиграла юниорский Уимблдон, став первой с 2016 года россиянкой, которой удалось завоевать этот титул. Анна соревновалась с сильной соперницей из Китая.
Для 17-летней спортсменки это ещё и первая победа на юниорском турнире Большого шлема. Здорово, когда у наших спортсменов появляются такие яркие победы. От души поздравляю Анну!
Ну а то что, Элио тоже вегетарианец, вы знаете. Но он ближе именно к вегетарианству, а я к веганству.
Последние недели полторы веганю в компании орехов, семечек, овощей и гречки. А, да, тофу еще ем. В России он вкуснее, чем в Бразилии. Но на бразильском рынке зато есть фарофа, в которой тофу очень вкусно обжаривать. Вот тут её нет.
Я её, кстати, с собой привезла, но оставила в Волгограде.
Но продолжу про кафе.
Мне стало интересно, что там продают. Я и зашла.
Что хочется сказать... Если бы цены были пониже, вегетарианцев было бы больше🤣
Конкретно мне показалась дороговатой веганская колбаса за 530 рублей.
Я вообще заметила, что такая еда часто выходит дороже, чем обычная.
Помню с Элио в Рио были, зашли в вегетарианский ресторан на Копакабане. Цены были двойные по сравнению с другими заведениями. Мы на обед зашли. Мы остались и обедали, но я впечатлилась тем прайсом.
В магазине же я купила себе паштет. Он назывался "Нешпротный". Я думала это прикол какой-то с названием.
Пробовала я его позже дома. Меня удивило, что вкус и запах были действительно похожи на шпротный паштет.
А я тот вегетарианец, который не скучает по мясным и рыбным ароматам и вкусам. Поэтому не очень понимаю, зачем эта имитация вообще нужна.
Ну а в самом кафе я заказала вегетарианскую шаурму и кофе. Всё понравилось, но в шаурме присутствовала кислая черносливина. Вот она была не в тему.
В заморозку я не заглянула. Овощные оладьи и фалафели я и сама делаю. Но это в основном в Бразилии и когда Элио дома.
Здесь себе почти и не готовлю. За всё время только суп однажды себе сделала. Ну и иногда руки доходят до овсянки или гречки.
Ну а напоследок у меня невеганские пироги.
Это Роза прислала пирог. Я спросила её, чем занята. Она, оказывается, пирогом была занята.
А тут девушка в Бразилии распродает собственноручные изделия.
На этом завершаю, друзья. А вам спасибо, что прочитали до конца мой спортивно-кулинарный пост.
Буду рада лайку, подписке, отклику от вас.
Берегите себя, своих родных, своих питомцев. И отличного вам дня.