На плато Гиза, в западной части, была среди прочего откопана и гробница некоего Тепеманха, который был придворным, работал дворцовым надсмотрщиком и служителем трона фараона. В общем, человек он был знатный, влиятельный и богатый. Похоронили его в соответствии с его статусом, так что, в загробной жизни господин Тепеманх, вероятно, чувствует себя хорошо, чего я ему и желаю от всей души.
Его гробница относится к 2350–2300 гг. до н. э. Она украшена барельефами, на которых запечатлены разные сцены земной и загробной жизни, а также вырезаны красиво иероглифы, которые сейчас, слава Шампольону, египтологи могут прочитать без труда. Среди этих текстов есть один особенно примечательный, а именно — меню обеда, который душа усопшего должна была вкусить на том свете в приятной компании богов.
Все блюда аккуратно перечислены, рядом с ними обозначено их количество, которое отмечено палочками, мисочками и кувшинами. Итак, чем же там угощали в загробном мире? Очень много мучного. Как известно, в Египте выращивали пшеницу, и она была важной статьей египетского экспорта, так что, хлебо-булочные изделия были разнообразны. В меню они занимают целый ряд.
Но не хлебом единым! Далее идут мясные продукты, египтяне ели, в основном, мясо птиц, а также говядину. Запивали все это пивом — в меню два вида этого напитка. Есть и вино. Кроме того, в наличии кисломолочные продукты, овощи, фрукты, а конец трапезы предполагает опять-таки хлеб. Что ж, вкусная и здоровая пища! Жаль только, что потусторонняя...
Рекомендую интереснейшие каналы моей жены: Лидия, неисправимый гуманитарий, а также Личное мнение о людях и событиях и Это просто поэзия жизни