4 июля В субботу с утра погода была пасмурной. Но на пляж по субботам мы и не собирались, так как у нас ярмарка). На ярмарке немного отоварились: домашние помидоры и огурцы, спелая черешня, молодые кабачки, фермерские яйца. Купила ещё пучок укропа с семенами и чеснок. Хочу огурцы замолосолить и взять с собой в дорогу. На поезде до Перми мне ехать долго - 2,5 суток, вернее 3 ночи и 2 дня. Сейчас уже придумываю что взять в поезд из питания на двое суток. Дома обнаружила, что скисло молоко, получилась простокваша. Выбрасывать продукты не в наших привычках, поэтому решила пожарить оладьи. Рецепт взяла здесь. В принципе я и раньше так готовила оладьи, просто освежила в памяти пропорции продуктов). Из половины теста приготовила обычные оладьи. А во вторую половину теста добавила натертое яблоко и корицу. Получились оладьи с припёком. Я люблю есть блины и оладьи с мёдом, а Андрей всегда ест со сгущёнкой. Очень вкусно получилось! Вечером у нас с мужем был запланирован поход на джазовый