Врач-психиатр-нарколог Марина Калюжная обратила внимание на изменение социального восприятия блюд при добавлении алкоголя в качестве «изюминки». В беседе с «Газетой.Ru» специалист отметила, что окрошка на шампанском за семейным столом подаёт алкоголь как норму. По словам врача, для большинства людей это не страшно. Но для пациентов с зависимостью и их близких такая практика опасна. «Это та самая нормализация, которая позволяет зависимому человеку не считать выпитое настоящим срывом. Родственники тоже легче соглашаются: «это же в блюде, не в стакане», — объяснила Калюжная. Нарколог подчеркнула: даже если спирт выпаривается, сам ритуал его добавления размывает границы. Окрошка с алкоголем становится не едой, а поводом. «Для здорового человека это действительно мелочь. Но для семьи, где есть зависимый, такие рецепты — опасная лазейка», — отметила психиатр. Врач советует исключать их, чтобы не создавать иллюзию безопасности. Москвичей предупредили о сезоне дождей на полмесяца В РФ выросло
Врач-психиатр-нарколог Марина Калюжная обратила внимание на изменение социального восприятия блюд при добавлении алкоголя в качестве «изюминки».
В беседе с «Газетой.Ru» специалист отметила, что окрошка на шампанском за семейным столом подаёт алкоголь как норму. По словам врача, для большинства людей это не страшно. Но для пациентов с зависимостью и их близких такая практика опасна.
«Это та самая нормализация, которая позволяет зависимому человеку не считать выпитое настоящим срывом. Родственники тоже легче соглашаются: «это же в блюде, не в стакане», — объяснила Калюжная.
Нарколог подчеркнула: даже если спирт выпаривается, сам ритуал его добавления размывает границы. Окрошка с алкоголем становится не едой, а поводом.
«Для здорового человека это действительно мелочь. Но для семьи, где есть зависимый, такие рецепты — опасная лазейка», — отметила психиатр.
Врач советует исключать их, чтобы не создавать иллюзию безопасности.
Читайте также:
Москвичей предупредили о сезоне дождей на полмесяца
В РФ выросло количество мошеннических звонков от лица сотрудников соцслужб