По своей природе, Postgres, MS SQL Server и прочие СУБД - это сервера, которые получают SQL-команды от клиентских приложений. SQL - это текст, то есть, команды SQL состоят из определённого текста. Можно набирать этот текст в консольном приложении psql, поставляющемся вместе с Postgres. Но писать и редактировать сложные команды в консоли неудобно. В IntelliJ IDEA / PyCharm / Rider есть специальные консоли базы данных. В отличие от командной строки, консоли здесь - это обычные текстовые файлы, в которых можно набирать код SQL и произвольным образом выполнять его. Подсветка синтаксиса, подсказки, история изменений файла и прочее прилагаются. Также есть такие программы, как PgAdmin (только Postgres и только под Windows) и DBeaver. Они также позволяют писать SQL-команды в текстовых файлах, но сильно уступают IntelliJ IDEA / PyCharm / Rider по функциональности. Идём на вкладку Database (по умолчанию справа). Убедимся, что мы подключены к базе данных (иначе см. прошлую статью https://dzen.ru/