Знаете, друзья, у меня всегда была позиция: национальную кухню нужно пробовать в доме у тех, кто её готовит. Особенно у бабушек. 👵🍲
Я абсолютно уверен, что мужчины — лучшие повара. Но у бабушек всё равно выходит вкуснее 😋🤣🤣
Почему? Просто бабушка знает, что у каждого в семье своя вкусовая изюминка. И обязательно всем угодит. Это не про кулинарию — это про любовь. И это работает у всех народов и религий.
Однажды я увидел, как моя соседка — бабушка Ася — жарит манную крупу. Чтобы потом сварить. Потому что, внучатый племянник попросил. (У армян, кстати, нет двоюродных — все близкие родственники 😄)
Мне тогда было лет 30, но я про такое даже не слыхал. Удивительный факт, правда?
Ах, да. На фото — наш вариант кимчхи. И уже нашей кавказской аджики. 🥬🔥
Заправляем его, конечно, кунжутным маслом. Без него — не то.
⚫ Масло кунжутное — 700 ₽ / 250 мл
🍯 Мёд, забрус, урбечи, аджика — тоже в наличии
✍️ Заказ в личку: 👉 @makoshi_evgeny
📍 Дублирую посты:
📱 MAX: max.ru/join/zxyDy...
📱 ВКонтакте: vk.ru/makoshi_evgenyц
