Хирург-гепатолог Гарет Моррис-Стифф рассказал, какие факторы оказывают пагубное влияние на печень. По словам врача, нарушить работу органа можно не только чрезмерным употреблением алкоголя.
Первое место в антирейтинге специалиста заняло потребление ультрапереработанных продуктов. Такая пища опасна из-за наличия добавок, консервантов, эмульгаторов и гидрогенизированных масел.
Не менее негативное влияние на печень может оказывать частое употребление фруктов и овощей, обработанных пестицидами, а также мяса животных, получавших гормоны и антибиотики. Моррис-Стифф призвал снизить в рационе долю диетических напитков с искусственными подсластителями, поскольку печень неспособна их перерабатывать должным образом.
Опасными для органа также считаются сладкие соки и конфеты. Кроме того, медик призвал отказаться от самолечения пищевыми добавками и медикаментами.
«Врач подчеркивает, что определенные комбинации могут нарушать процессы детоксикации печени, предупреждая, что даже такие широко используемые лекарства, как парацетамол, требуют осторожности в определенных ситуациях», – говорится в публикации La Nacion.
Завершает перечень негативных факторов влага и плесень в домах, которая может поражать внутренние органы людей с ослабленным иммунитетом.
Читать по теме: Диетолог ДеСото раскрыла, чем грозят поздние перекусы.