🫐ОТ ПРОБИРКИ ДО ПРИЛАВКА: Как Мичуринская жимолость завоёвывает юг🌿
Представьте: северная ягода, которая раньше росла только до Воронежской области, теперь даёт урожай в субтропиках. Реальность, созданная учёными НПЦ «Агропищепром».
🧬 Прорыв в селекции: жимолость — культура северная. Главная проблема: при зимних оттепелях на юге растения просыпаются и цветут, а потом заморозки убивают будущий урожай.
Мичуринские учёные нашли решение, создав гибриды, которые уходят в глубокий покой и не цветут зимой даже при продолжительных плюсовых температурах .
«Создание мичуринскими учёными сортов жимолости, способных расти и плодоносить на юге и в субтропиках, — революция в селекции этой сугубо северной культуры», Пётр Чекмарёв, академик РАН, заместитель президента РАН
На сегодняшний день селекционерами НПЦ выведен 21 сорт жимолости, из них 7 уникальных южных сортов.
· «Кремлёвская», «Евразия», «Лидмакс» — первые межвидовые гибриды, переданные в Госкомиссию в 2024 году
· «Медведевская» — урожайность до 7,5 кг с куста, масса ягоды до 4,7 г, дегустационная оценка 5 баллов
· «Абхазия» — назван в честь дружественной республики, урожайность до 7 кг с куста, идеален для субтропиков
В работе: более 125 отборных форм межвидовых гибридов. Средняя масса плодов новых форм — 4,2-4,7 г, а максимальная достигает 7,7-8,0 г! Содержание сахаров — рекордные 17,8% .
🌍 НПЦ «Агропищепром» обладает самой большой в мире коллекцией жимолости: · 296 сортов; · 259 тысяч гибридных сеянцев; · 22 сорта жимолости создано учёными центра.
🔬От пробирки о прилавка: НПЦ реализует полный цикл: от безвирусного посадочного материала до готового продукта на полке.
В ноябре 2025 года в Республике Абхазия заложена первая в мире коллекция жимолости мичуринских сортов в субтропической зоне. Мичуринская жимолость уже дала первый урожай в Сухуме!
🤝Ценность для производителей:
· Новые сорта открывают рынки южных регионов: Крым, Краснодарский край, Ростовская область, Дагестан
· Ягода богата витаминами — сырьё для детского, спортивного и функционального питания
· Жимолостью можно обогащать молочную продукцию, кондитерские и хлебобулочные изделия
· Высокое содержание витамина С (до 70 мг) и антиоксидантов — конкурентное преимущество
📖 Читайте полную статью в интернет-издании «Мичуринская правда»
____
🇷🇺 МАХ
🇷🇺 НИЦ садоводства им. И. В. Мичурина
