Привет, мои хорошие.
Скоро, совсем скоро начнётся самая ответственная пора это уборка чеснока. Я каждый год в это время хожу по грядкам и присматриваюсь: ну как вы, мои хорошие, готовы? Потому что если выкопать раньше времени, то головки будут недозрелыми, мелкими, плохо храниться.
А если опоздать, то луковицы перезреют, распадутся на зубчики прямо в земле, и весь урожай пропадёт. Чтобы во время убрать урожай, советую определять готовность чеснока по внешним признакам. Делюсь сегодня с вами.
Признак 1. Листья желтеют.
Самый первый сигнал, это листья начинают желтеть. Я жду, когда примерно 60–80% листьев пожелтеет. Это значит, что растение отдало все питательные вещества луковице и теперь постепенно увядает. Если листья ещё зелёные, тоне тороплюсь. Ещё пара дней погоды не сделает, а чеснок нальётся силой.
Признак 2. Стрелка выпрямляется.
Я всегда оставляю на грядке несколько растений со стрелками, примерно3–4 штуки. Это мои маячки. Пока стрелка закручена в спираль, значит чеснок ещё растёт, набирает массу. А как только она выпрямляется, становится твёрдой, упругой, это значит, процесс созревания почти завершён. Я этот момент не пропускаю. Глаз уже намётанный.
Признак 3. Пожелтение цветоноса.
Соцветие на верхушке стрелки тоже меняется. Оно покрыто плёнкой, и пока она зелёная, то чеснок ещё не готов. А как только пленка начинает желтеть, сохнуть, то пора готовить лопату.
Позже эта плёнка лопается, и соцветие раскрывается в виде зонтика. Там внутри бульбочки, которые можно использовать для размножения. Я их собираю осенью, чтобы обновлять сорт.
Признак 4. Увядание ложного стебля.
Этот признак я заметила не сразу, но теперь всегда обращаю внимание. У нестрелкующихся сортов чеснока признаком созревания становится увядание ложного стебля. Он становится мягковатым, теряет упругость.
У меня есть один такой сорт, и я определяю готовность именно по этому признаку. Потому что листья могут желтеть и от болезней, а вот стебель надёжный показатель.
Признак 5. Чешуя становится сухой и тонкой.
Это главный, самый точный признак. Я в конце июля выкапываю 1–3 растения пробно, просто чтобы проверить. Снимаю верхнюю чешую и смотрю.
Если она стала сухой, тонкой, как бумага, легко отделяется, значит, чеснок готов. Если ещё влажная, плотная, то пусть постоит ещё немного. Лучше перестраховаться, чем потерять урожай.
Когда я это делаю.
Я живу в Псковской области. У нас чеснок обычно созревает в конце июля или начале августа. Но каждый год погода разная то жарко, то дождливо, то холодно. Поэтому я ориентируюсь не на календарь, а на эти 5 признаков. Как только три из них совпадают я начинаю уборку.
Друзья, главное правильно выбрать сроки, чтобы не торопиться и не опаздывать. Важно смотреть на растения, на их внешний вид.
Подписывайтесь в МАХ - https://max.ru/garden_secrets, чтобы не пропустить мои новые советы! Там я публикую больше из личной жизнь.
Читайте также: