🍒 Одна премия — несколько взглядов
Стартовал прием заявок на второй сезон Всероссийской ресторанной премии Russian Hospitality Awards.
❤️ В этом году организаторы, как обычно, делают ставку на честный профессиональный разбор: 4 этапа оценки, многослойная проверка от цифрового следа до «тайных гостей» и жюри, в котором нет действующих рестораторов.
• Этап 0. Заявка
Подача на сайте с 1 по 21 июля. Участие бесплатное. Ресторан может выбрать 1 или 2 номинации из 18 возможных.
• Этап 1. Гостевой рейтинг
Анализ реальных отзывов через платформу TrustYou. Оценка формируется на основе цифрового следа и реальных впечатлений гостей. Без накруток — только то, что люди действительно пишут о вас.
• Этап 2. Взгляд экспертов
Профессиональное жюри изучает презентации участников и дает личную, аргументированную оценку концепции и упаковки проекта.
• Этап 3. Проверка реальностью
Специально обученные «тайные гости» инкогнито посещают рестораны-финалисты, чтобы оценить настоящий сервис, кухню и атмосферу «без купюр». То, что видят гости, а не то, что показывают на презентации.
🔥 Участие — бесплатное, а итог — не только награда, но и взгляд на свой бизнес со стороны сразу несколькими глазами: гостя, эксперта и профессионала.
👤 В коллегию жюри 2026 года уже вошли:
• Наталья Милеенкова (Сколково, Novikov School);
• Сергей Колбеев (Президент БАР);
• Юлия Гаркуша (Альфа-банк);
• Александр Сколота (Август);
• Михаил Чуев (Эквилибриум);
• Анна Хихлунова (HORECAGO!);
• Екатерина Стародубцева-Калачева (HURMA Recruitment, Stars Solutions);
и другие ведущие эксперты отрасли.
Организаторы сохранили баланс: 80% номинаций остались неизменными (классические направления кухонь, лучший шеф-повар, винная программа), а 20% отражают актуальные тренды рынка.
⭐️ Всего в этом году будет разыграно 18 наград, в том числе вводится 4 новые номинации:
• Лучший гибридный ресторанный проект
Для заведений, где кухня удачно сочетается с дополнительным форматом досуга;
• Лучшая концепция локального продукта
За глубокую работу с региональными ингредиентами и поддержку локальных фермеров;
• Лучшее городское кафе
За место, ставшее частью ежедневной рутины горожан с предсказуемым сервисом и атмосферой «своего» места;
• Лучший пивной ресторан
За широкую пивную карту, профессиональное оборудование и грамотный фудпейринг.
👉 Оставить заявку и узнать все подробности: hospitalityawards.ru/restaurants
Желаем удачи!
#Инфопартнерство #RHAРестораны
