3617 подписчиков

Забудьте про тесто! Самые быстрые чебуреки

2 июля2 июл

~1 мин

Хрустящие чебуреки без теста — звучит как лайфхак, который нужно попробовать. Минимум возни, максимум вкуса и сочной начинки. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее. Ингредиенты: Креветки — 300 г Куриное филе — 300 г Рисовая бумага Творожный сыр — 1–2 ст. л. Зелёный лук — 2–3 шт Имбирь — 10–15 г Чеснок — 1 зубчик Лимонный сок — 1 ч. л. Кунжутное масло — 0.5 ч. л. Соевый соус — по вкусу Сладкий чили — 2 ст. л. Острый перец, чёрный перец Приготовление: Лук, имбирь и чеснок измельчить (чеснок растереть с солью), добавить лимонный сок. Креветки обсушить, нарезать. Смешать с мелко нарезанным куриным филе, чили и творожным сыром. Добавить соевый соус, сладкий чили и кунжутное масло, пробить до однородности. Рисовую бумагу смочить, выложить начинку, сформировать. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита

Хрустящие чебуреки без теста — звучит как лайфхак, который нужно попробовать. Минимум возни, максимум вкуса и сочной начинки. Готовятся быстро, а съедаются ещё быстрее.

Ингредиенты:

Креветки — 300 г

Куриное филе — 300 г

Рисовая бумага

Творожный сыр — 1–2 ст. л.

Зелёный лук — 2–3 шт

Имбирь — 10–15 г

Чеснок — 1 зубчик

Лимонный сок — 1 ч. л.

Кунжутное масло — 0.5 ч. л.

Соевый соус — по вкусу

Сладкий чили — 2 ст. л.

Острый перец, чёрный перец

Приготовление:

Лук, имбирь и чеснок измельчить (чеснок растереть с солью), добавить лимонный сок. Креветки обсушить, нарезать. Смешать с мелко нарезанным куриным филе, чили и творожным сыром. Добавить соевый соус, сладкий чили и кунжутное масло, пробить до однородности. Рисовую бумагу смочить, выложить начинку, сформировать. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита