Ингредиенты: Томаты — 4–5 шт Моцарелла — 2–3 шарика Базилик — небольшой пучок Кедровые орешки — горсть Подсолнечное масло Оливковое масло Соль Сахар Лимонный сок или рисовый уксус Чеснок — 1/3 зубчика Приготовление: В блендер кладём базилик, кедровые орешки и часть чеснока. Добавляем несколько капель лимонного сока или рисового уксуса, вливаем по 2 столовые ложки оливкового и подсолнечного масла...
Клуб вкусных рецептов GadgetChef
Летний салат с кабачками и мясом
Ингредиенты: Филе индейки - 300 г Кабачок - 1 шт Томат - 1 шт Красный лук - 0.5 шт Редиска - 3 шт Маринованный огурец - 1 шт Кинза - 1 веточка Сметана - 2 ст. ложки Зеленый лук Укроп Приготовление: Кабачки режем вдоль пластинками, томаты разрезаем на две части и отправляем все на гриль. Индейку нарезаем тонкими ломтиками, солим и также отправляем жариться на гриль. Тонкими слайсами нарезаем лук, на самой мелкой терке натираем маринованный огурчик и мелко шинкуем кинзу...
Ленивые вареники
Вкус из детства за 5 минут Летние десерты — это всегда про лёгкость, свежесть и яркие вкусы. Когда хочется чего-то необычного, но простого, на помощь приходят неожиданные сочетания. Макароны с клубничным соусом — как раз тот случай, когда привычные продукты раскрываются по-новому. Ингредиенты: Макароны (рожки) — 100–150 г Клубника — 300 г Йогурт — 1 ст. ложка Сахар — 2–3 ч. ложки Лимонный сок — 2 ст. ложки Зернёный творог — 5–6 ч. ложек Мята или базилик — по вкусу Приготовление: Макароны отвариваем до готовности в подсоленной воде. В блендер...
🍗 Нужно ли мыть курицу перед приготовлением
? Короткий ответ: нет. Вода не уничтожает бактерии на сырой курице. Зато вместе с мельчайшими брызгами они могут попасть на раковину, столешницу, посуду и продукты, которые вы уже не будете готовить. Как поступать безопаснее: — сразу отправляйте курицу на разделочную доску или в посуду для приготовления; — используйте отдельные нож и доску; — после контакта с сырым мясом...
