Японские ученые зафиксировали корреляцию между уровнем витамина С в плазме крови пожилых людей и состоянием их мозга. Исследователи из Университета Хиросаки под руководством Харуки Нагаи проанализировали данные 2044 участников старше 64 лет. Результаты работы опубликованы в научном журнале PLOS One.
Основой анализа стали магнитно-резонансные томограммы головного мозга и прямые измерения концентрации витамина С в образцах крови. В отличие от опросников питания, такой метод точнее отражал реальную обеспеченность организма этим микронутриентом.
После внесения поправок на возраст, физическую активность, уровень образования и другие факторы выяснилось: у испытуемых с низким содержанием витамина С в плазме объем серого вещества был значимо меньше. Кроме того, у них оказалась снижена функциональная связность внутри так называемой сети пассивного режима работы мозга.
Эта нейронная сеть включает заднюю поясную кору, предклинье и теменные зоны — структуры, критически важные для автобиографической памяти и самосознания.
Важно подчеркнуть: исследование носило наблюдательный характер, поэтому оно не доказывает прямую причинно-следственную связь. Авторы призвали к дальнейшим работам для изучения биологических механизмов, в частности антиоксидантного действия витамина С на ткани мозга.
Томохиро Синтаку, один из участников коллектива, отметил, что выявление таких ассоциаций на выборке более двух тысяч человек порождает «захватывающую гипотезу»: рацион, богатый витамином С, способен поддерживать здоровье мозга в старости.
Ранее стало известно об открытии исследователей из МГУ и МФТИ. Они обнаружили молекулу, которая способна восстанавливать организм при заболевании Паркинсона.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.