Тенденцию связали с ростом производства молочной продукции.
В крупных российских торговых сетях снизились цены на сливочное масло и молоко. Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на председателя АКОРТ Станислава Богданова.
По данным ассоциации, сливочное масло за год подешевело на 24,5%. Сейчас его стоимость составляет 666,5 рубля за килограмм.
Минимальная цена на молоко жирностью не ниже 2,5% также снизилась. За год оно стало дешевле на 5,2% и теперь стоит от 64,7 рубля за литр.
В АКОРТ объясняют такую динамику увеличением предложения на рынке. Производство товарного молока в России в 2025 году выросло более чем на 2%.
Богданов отметил, что молоко и сливочное масло относятся к социально значимым продуктам. По его словам, торговые сети удерживают минимальную наценку на эти позиции и дополнительно поддерживают доступность такой продукции для покупателей.
Ранее куриные яйца оказались среди социально значимых товаров, цены на который снизились сильнее всего в России по итогам мая. Об этом в беседе с РИА Новости сообщил глава Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов.
По его словам, за последний месяц весны средняя стоимость яиц в рознице уменьшилась на 13,5%. Это стало одним из самых заметных ценовых откатов среди продовольственных товаров.
Кроме яиц, в список продуктов с выраженным снижением цен вошли замороженная рыба, рис и белокочанная капуста. Масло подешевело на 6,6%, рыба — на 4,5%, рис — на 3,4%, а капуста — на 3,2%.
Еще больше новостей — у Пятого канала в мессенджере МАКС.