Июль в саду — месяц непростой. Экватор лета. И хотя в июне мы отдыхали от жары и поливов, то сейчас прогнозы обещают привычное волгоградское лето.
В июле уже нельзя работать по весеннему принципу: «сейчас всё вскопаю, пересажу, подрежу, подкормлю, и будет красота». В жару растениям нужна не бурная деятельность садовода, а спокойная, точная помощь.
Поэтому я для себя делю июльские работы на три группы: что обязательно сделать, что делать осторожно и от чего лучше воздержаться.
Что обязательно сделать в июле
1. Наладить полив
В июле полив — это уже не просто уход, а вопрос выживания.
Огурцы, кабачки, томаты, перцы, баклажаны, малина, молодые деревья, розы, гортензии, недавно посаженные растения — всё это без воды быстро начинает страдать.
Но полив должен быть не «побрызгала сверху и убежала», а нормальный, глубокий.
Лучше поливать утром или вечером, под корень, тёплой водой. Особенно огурцы. Они очень не любят ледяную воду по раскалённой земле.
В жару лучше реже, но глубже. Поверхностный полив только приучает корни держаться сверху, а верхний слой земли у нас высыхает моментально.
2. Мульчировать грядки и цветники
Мульча в июле — почти спасательный круг.
Она держит влагу, защищает почву от перегрева, уменьшает количество сорняков и помогает корням жить спокойнее.
Подойдут скошенная подвяленная трава, солома, компост, перегной, измельчённые растительные остатки без семян и болезней.
Только свежую траву толстым мокрым слоем лучше не класть. Она может слежаться, закиснуть и начать греть землю не так, как надо. Лучше тоньше, но постепенно добавлять.
3. Часто собирать урожай
Огурцы, кабачки, фасоль, ягоды — всё это в июле надо собирать регулярно.
Огурцы, если их передержать, быстро перерастают и тормозят новые завязи. Кабачки превращаются в дубинки. Перезревшие плоды тянут питание на себя.
Собрал вовремя — кусту легче, урожай идёт дальше.
4. Убирать больные листья, плоды и отцветшие цветы
Июль — месяц санитарии.
На розах убираю отцветшие цветы, почерневшие бутоны, больные листья. На овощах срезаю явно больное, пожелтевшее, лежащее на земле. Под деревьями убираю падалицу.
После дождей и сырости особенно важно не оставлять гниющие плоды и лепестки под кустами. Это не украшение сада, а столовая для болезней.
5. Проверять вредителей
В июле вредители не отдыхают.
На розах смотрю тлю, трипсов, паутинного клеща. На капусте — гусениц. На огурцах и баклажанах — клеща, тлю, признаки вирусов. На плодовых — повреждённые плоды и листья.
Лучше заметить проблему в самом начале, чем потом спасать весь куст.
И важное правило: обработки в жару и по цветкам, когда летают пчёлы, не делаю. Если нужна обработка — только вечером, по инструкции и с пониманием, кого именно лечим или уничтожаем.
6. Поддержать плодоносящие культуры калием
В июле растения уже не просто наращивают зелень. Они наливают плоды.
Огурцам, томатам, перцам, баклажанам, ягодникам важен калий. Он помогает плодам нормально наливаться, влияет на вкус, плотность, устойчивость растений.
Но я бы не советовала в июле сыпать всё подряд. Сначала смотрим на растение.
Если огурцы идут грушей, листья с жёлтой каймой — думаем о калии. Если томаты цветут, но жируют — убираем лишний азот. Если куст страдает от жары и сухой земли — сначала полив, потом питание.
Подкормки по сухой земле в июле — плохая идея.
7. Проветривать загущённые посадки
В июле кусты уже разрослись.
Томаты заросли пасынками, огурцы переплелись, розы после первой волны цветения могут стоять густыми, малина дала поросль.
Загущение — это тень, сырость внутри куста, плохое проветривание и удобное место для болезней.
Но прореживать надо разумно. Не обдирать растение до состояния голого веника, а убрать лишнее, больное, слабое, лежащее на земле и явно мешающее воздуху.
8. Притенять нежные растения
В сильную жару некоторые растения буквально горят.
Молодая рассада, свежие посадки, зелень, салат, огурцы на открытом солнце, гортензии, часть цветов — всё это может страдать от палящего солнца.
Иногда простое притенение на несколько часов спасает лучше, чем лишняя подкормка.
Что делать осторожно
1. Сеять зелень
В июле можно сеять укроп, салат, рукколу, редис для позднего урожая, дайкон ближе ко второй половине лета.
Но в жарком климате это надо делать осторожно. Без притенения и регулярного полива многие посевы просто не взойдут или уйдут в стрелку.
Лучше выбирать место с лёгкой тенью, хорошо проливать бороздки и прикрывать посевы от пересыхания.
2. Подкармливать
Июльские подкормки нужны, но не всем и не всегда.
Растение в жару может плохо усваивать питание, если корням сухо или жарко. Поэтому сначала вода, потом удобрение.
Не стоит кормить больной и увядший куст по сухой земле. Это не помощь, а дополнительный стресс.
3. Обрезать розы
После первой волны цветения розам нужна санитарная обрезка.
Убираем отцветшее, больные листья, почерневшие бутоны, слабые веточки внутри куста. Но сильную формирующую стрижку в самую жару лучше не устраивать.
Роза после болезней и жары должна восстановиться, а не пережить ещё одну революцию.
4. Пасынковать томаты
Пасынки убирать нужно, но постепенно.
Если за один раз ободрать томат слишком сильно, особенно в жару, плоды могут получить солнечные ожоги, а куст — стресс.
Лучше понемногу, регулярно и с пониманием, зачем убираем каждый побег.
5. Рыхлить
После полива почва может схватываться коркой, и рыхление помогает.
Но глубокое рыхление в жару опасно: можно повредить корни, которые и так работают на пределе.
Лучше неглубоко, аккуратно, а ещё лучше — мульча.
От чего лучше воздержаться в июле
1. От пересадок в жару
Пересаживать растения в июльский солнцепёк — почти всегда плохая идея.
Если пересадка неизбежна, делаем это вечером, с большим комом земли, с проливом, притенением и последующим уходом.
Но плановые пересадки лучше оставить на более мягкую погоду.
2. От избытка азота
В июле много азота — частая ошибка.
Огурцы и томаты могут уйти в ботву, розы дать мягкие жирующие побеги, которые хуже сопротивляются болезням и хуже готовятся к дальнейшему сезону.
В период плодоношения и второй половины лета растениям чаще нужен баланс, а не азотный разгон.
3. От ледяного полива
Полить огурцы или перцы ледяной водой в жару — значит устроить корням неприятный сюрприз.
После такого растения могут тормозить, сбрасывать завязи, давать кривые плоды.
Вода должна быть тёплой или хотя бы отстоянной.
4. От опрыскивания по солнцу
Опрыскивать листья в солнечный день — риск ожогов.
Особенно если это подкормка, препарат, мыло, масло или что-то концентрированное.
Любые обработки — вечером или рано утром, по инструкции, без ветра и без палящего солнца.
5. От оставления падалицы и больных остатков
В июле всё портится быстро.
Пьяная вишня, гнилые плоды, больные листья, лепестки роз после дождя, поражённые бутоны — всё это лучше убрать.
Не обязательно превращать сад в операционную. Но явные источники инфекции оставлять нельзя.
6. От кошения травы «в ноль»
В жару полностью выбритая земля перегревается сильнее.
Если есть возможность, траву лучше не сбривать до пыли. Низкий голый участок в июле быстро превращается в сковородку.
Июль — не месяц подвигов. Это месяц внимательности. Нужно просто помочь саду пережить самый горячий месяц и спокойно дойти до следующей волны урожая и цветения.