Когда я рассказываю в Дзене, что похудел на 37 кг за 6 месяцев, мне часто пишут одно и то же: «А что ты вообще покупаешь в магазине?».
- Будто для такого результата нужен какой-то специальный отдел, где лежат продукты только для избранных: дорогие батончики, ВАУ-крупы и спортпит с непонятными названиями.
На деле всё куда проще. Я занимаюсь на степпере, держу питание примерно на 1600 калорий в день и стараюсь собирать рацион так, чтобы в нём было достаточно белка.
Это обычная еда, которую можно купить в любом магазине.
Недавно я как раз пошёл закупаться на неделю и решил показать, что обычно оказывается в моей корзине.
Белковая основа: йогурт, коктейли, яйца и тунец
Первым в корзину у меня отправляется греческий йогурт. Его можно добавить в салат в качестве заправки, использовать как соус во время приготовления индейки и при этом не выйти за рамки калорий.
Следом беру белковые коктейли. На неделю 8 упаковок. На самом деле, это необязательно. Но лично мне с ними гораздо легче набирать суммарно не менее 130 г белка в день.
Дальше идут яйца. Банально, но в рационе они очень выручают.
- Яйца легко вписать в любое меню, они не требуют сложной готовки и помогают сделать питание более сытным.
Ещё один продукт — тунец. Здесь я уже смотрю не только на название, но и на состав. В магазине было два варианта, и я выбрал тот, где меньше калорий. Вот из таких мелочей потом и складывается результат.
Углеводы: макароны
Да, в моей корзине есть макароны.
Многие почему-то думают, что если человек на правильном питании, то он должен бояться макарон, хлеба, круп и вообще всего, что не похоже на лист салата.
Но дело в каком-то конкретном продукте, а в том, из чего собран весь дневной рацион.
- Я питаюсь примерно на 1600 калорий, и при грамотном подходе это не «один листик салата в день», а 3 полноценных приёма пищи и перекус.
Вопрос не только в количестве еды, а в ее качестве и в том, что именно лежит в тарелке.
Овощи и грибы
Дальше в корзину идут замороженные овощи: гавайская смесь и цветная капуста.
Овощи здорово выручают, с ними проще собрать полноценный приём пищи с гарниром. Это гораздо лучше, чем сидеть и грустно смотреть на маленький кусочек чего-нибудь белкового.
Ещё беру шампиньоны. Тоже простой продукт, без пафоса. Их можно добавить к разным блюдам, и рацион уже не кажется таким скучным.
Из свежего в этот раз взял огурцы. Ничего необычного. Они выручают, когда хочется чего-то пожевать без ущерба по калориям.
В Телеграм-канале я подробно рассказал, какие вещи были рядом со мной на протяжении всех 6 месяцев изменений и помогали не сходить с намеченного пути. Возможно, что-то из этого списка пригодится и вам.
Готовые замороженные супы: эксперимент
В этот раз я решил попробовать готовые замороженные супы.
Меня подкупила калорийность: на 100 г в борще было около 80 калорий, а в Том-Яме около 60.
Для меня это эксперимент, до этого я их ни разу не покупал. Просто иногда хочется иметь под рукой что-то быстрого приготовления. И при этом не типичный фастфуд!
Не говорю, что теперь это мой ключевой продукт в рационе. Но как вариант на неделю... Почему нет, если состав и калорийность подходят.
Что я не беру: сок и жирное мясо
Самое интересное в магазине начинается не тогда, когда кладёшь продукты в корзину, а когда останавливаешь себя перед тем, что раньше взял бы автоматически. Например, сок.
- На первый взгляд, витамины, не газировка, сплошная польза. Но в стакане 200 мл выходит 22 г сахара. Для моего рациона это уже не такая невинная история. Поэтому сок я ставлю обратно.
- С мясом тоже смотрю внимательно. Рёбрышки, например, могут выглядеть как «обычное вкусное мясо»... Но если там 330 калорий на 100 г, мне это тоже не подходит.
Но справедливости ради, при сильном желании я могу иногда добавить в свой рацион что-то вредненькое. Это помогает не сорваться через три дня с мыслью: «Да ну его, невозможно так жить».
Компенсирую это 20 минутной тренировкой на степпере в домашних условиях. Это позволяет легко и быстро создать дополнительный дефицит 300 калорий.
Кстати, кому интересно, свой степпер я брал по рекомендации на ВБ: артикул 930427252. За 6 месяцев ни единого скрипа и поломки (хотя в комплекте идет смазка).
Делюсь, потому что многие ищут подешевле на маркетплейсе, а та китайщина ломается через неделю.
Сколько вышло по денежкам
В итоге, за два пакета продуктов я отдал около 2200 рублей.
Ломаю стереотипы. Люди часто представляют правильное питание дорогим, сложным и каким-то «не для обычных людей».
- А у меня в корзине йогурт, яйца, макароны, тунец, овощи, супы, грибы и огурцы.
Конечно, у каждого человека своя норма калорий, свой вес, рост, активность и образ жизни.
Я не говорю, что всем нужно питаться на 1600 калорий. Но скажу по своему опыту, борьба с лишним весом — это не про голод, а про жизнь с нормальной, простой и понятной едой.