Крышку приподняли – и всё, душа поёт, в животе урчит, настроение улучшается... Суповая магия, не иначе. Думаете супы особенные и сложные? Не-е... Всё привычно и знакомо: немного того, немного сего (капуста, картошка, мясо птицы, овощи, рыбные консервы) – супы «собираются» на раз. А вот дальше – та самая магия... Читайте, выбирайте и готовьте с любовью 😘, наши неизменно юные волшебницы!
Щи из индейки со свежей капустой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Индейка (филе) - 500 г
- Капуста молодая - 120 г
- Картофель - 1 шт.
- Лук репчатый - 0,5 шт.
- Перец болгарский - 0,5 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры черри - 5 шт.
- Сливочное масло - 15 г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 2 л
- Соль, перец - по вкусу
Калорийность: 58 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Сырный суп с грибами и копченой курицей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Копченая курица на кости – 300 г
- Грибы свежие (шампиньоны) – 300 г
- Творожный или плавленый сливочный сыр – 200 г
- Картофель – 300 г
- Морковь – 100-120 г
- Репчатый лук – 100-120 г
- Чеснок – 1-2 небольших зубчика (5-7 г)
- Соль – 2-2,5 ч.л.
- Черный молотый перец – 0,5-1 ч.л.
- Сушеный базилик – 1 ч.л.
- Растительное масло – 2-3 ст.л.
- Вода - 2,5 л
Калорийность: 50 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Картофельный суп с рыбными консервами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 900 г
- Вода - 2 л
- Горбуша консервированная в собственном соку - 250 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Стебли сельдерея - 2-3 шт.
- Болгарский перец - 0,5 или 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Укроп, лавровый лист, чёрный перец горошком - по вкусу
- Масло растительное для жарки - 2-3 ст.л.
Калорийность: 40 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Щи для похудения
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бульона:
- Филе куриной грудки (без кожи) - 400-500 г
- Вода - 2 л
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Стебли сельдерея - 300 г
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Чёрный перец горошком - 0,5 ч.л.
- Соль - по вкусу
Для супа:
- Картофель (по желанию) - 1-2 шт.
- Перец сладкий - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Капуста белокочанная (молодая) - примерно 300-400 г
- Свежая зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) - по вкусу
Калорийность: 26 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп-пюре из кабачков с молоком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лук – 70 г (1 шт.)
- Картофель – 130 г (2 шт.)
- Кабачок – 500 г (1 шт.)
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Вода – 250 мл
- Молоко – 250 мл
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль, перец – по вкусу
- Петрушка свежая – 10 г (по вкусу)
Калорийность: 42 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп-пюре из кабачка и шпината
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Картофель - 300 г
- Кабачок - 250 г
- Лук репчатый - 50 г
- Морковь - 50 г
- Чеснок - по желанию
- Шпинат - 100 г
- Соль и перец - по вкусу
- Петрушка - несколько веточек
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Вода - 1 л
Калорийность: 30 кКал
Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Суп с индейкой и зеленым луком
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Голень индейки - 400 г
- Лапша - 70 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 1-2 шт. (по желанию)
- Лук зеленый - 20 г
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Вода - 1,5 л
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Калорийность: 37 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
Приятного аппетита!
P.S. Кстати, если ваши кастрюли уже слегка «устали», то их можно и заменить (или дополнить).
Тут реально классные цены: https://ya.cc/9vaGPp
Посуда идёт напрямую от производителя, без наценок. Плюс есть гарантия, бонусная система и скидки с первой покупки! ✨
Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке.
Порадуйте себя, чтобы супы хотелось варить чаще!