При диарее кишечник ускоряет «эвакуацию» содержимого чаще всего для выведения из организма патогенов и токсинов. Поэтому ключевую роль в выздоровлении играет не медикаментозная блокировка стула, а грамотная диетическая поддержка. Как правильно питаться при поносе? Разбираемся в статье.
Диета в острый период
Кратковременный отказ от еды в первые 4 часа после приступа диареи снижает нагрузку на раздраженную слизистую кишечника. Однако голодание дольше этого времени нежелательно, поскольку кишечнику необходимы питательные вещества для восстановления.
Как только позывы к дефекации станут реже, начинайте вводить легкоусвояемые продукты:
- отварной рис;
- сухари из белого хлеба;
- пюре из картофеля;
- кисели из ягод;
- отварное филе курицы или индейки без кожи.
Все блюда должны быть теплыми, протертыми, без соли и специй. Кисломолочные и молочные продукты, включая сливочное масло, сырые овощи и фрукты, кофе, алкоголь, крепкий чай, сладости, выпечку, газировку, копчености, а также жирные и жареные блюда в острый период исключаются.
Питьевой режим
Главная цель диеты — не закрепить стул, а поддержать слизистую кишечника и предотвратить осложнения. Обезвоживание опаснее самой диареи: организм теряет до 1 л жидкости в час вместе с электролитами (натрием, калием, хлором). Поэтому питьевой режим должен сохраняться в полном объеме.
Чтобы поддерживать водно-солевой баланс в организме, пить нужно регулярно и небольшими порциями, например по 50–100 мл каждые 15–20 минут. Больше всего для этого подходит негазированная минеральная вода. По показаниям врач может рекомендовать для профилактики обезвоживания при диарее специальный регидратационный раствор.
Правила питания в период восстановления
В следующую неделю после острого приступа рацион расширяют постепенно, соблюдая дробное питание 5–6 раз в день небольшими порциями и временный отказ от грубой клетчатки до нормализации стула. Также до полного восстановления не следует употреблять свежее молоко, свеклу, капусту, цитрусовые и кондитерские изделия.
К блюдам, поддерживающим регенерацию эпителия кишечника, относятся:
- отварной рис;
- банановое пюре;
- печеные яблоки;
- отварная морковь;
- гречневая каша.
После стихания симптомов для восстановления микрофлоры желудочно-кишечного тракта в рацион можно включить натуральный йогурт без добавок, кефир и ацидофилин, а также хорошо разваренные овсяные хлопья. Применение аптечных пробиотиков, особенно у детей, целесообразно обсудить с врачом.
Когда к врачу
Грамотный подход к питанию в восстановительный период не только ускоряет выздоровление, но и снижает риск развития функциональных нарушений пищеварения в будущем. На щадящем рационе диарея часто проходит самостоятельно в течение 1–2 суток, однако ряд симптомов требует немедленной медицинской консультации.
Обязательно обратитесь к врачу, если жидкий стул сохраняется дольше 48 часов у взрослого или 24 часов у ребенка либо сопровождается:
- выделением слизи, гноя или крови из прямой кишки;
- температурой выше 38,5 °С;
- сильной болью в животе.
До осмотра специалистом не принимайте самостоятельно противодиарейные препараты и обезболивающие средства. Лекарства от поноса блокируют естественный механизм очищения, что повышает риск инфекционных осложнений. Противовоспалительные препараты и спазмолитики маскируют клиническую картину, затрудняя диагностику острых хирургических патологий.
🍚 Какие блюда вас реально спасали в острый период? Рисовый отвар, сухари, бананы или что-то другое? Поделитесь своим проверенным рационом при расстройстве желудка 👇
Ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые статьи.