Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
ВЕСТИ

Диетолог рассказала, какие продукты ускоряют старение, особенно у россиян

Сладкие газированные напитки и кондитерские изделия с консервантами ускоряют старение, предупредила в беседе с ИС "Вести" диетолог, доктор медицинских наук, профессор Анна Гончарова. Продукты с множеством синтетических добавок опасны для организма, отметила она. "На первое место среди вредных продуктов для нашего российского населения я бы поставила разнообразные синтетические напитки: красители, эмульгаторы, консерванты, отдушки — то, что придает вкус и запах, очень часто вызывает аллергию, поэтому результат на коже не тот, который хочется", — пояснила Гончарова. Второе место занимают промышленные кондитерские изделия. "Опять же, не потому что торты "Наполеон" или "Птичье молоко" плохи. А потому что, к сожалению, многие делают их по техническим условиям, а не по ГОСТу. И все те же эмульгаторы-консерванты и разнообразные другие аллергены вызывают кожные аллергические реакции", — продолжила она. По словам диетолога, нет необходимости исключать из рациона сахар. "Все зависит от количеств
   РИА Новости
РИА Новости

Сладкие газированные напитки и кондитерские изделия с консервантами ускоряют старение, предупредила в беседе с ИС "Вести" диетолог, доктор медицинских наук, профессор Анна Гончарова.

Продукты с множеством синтетических добавок опасны для организма, отметила она.

"На первое место среди вредных продуктов для нашего российского населения я бы поставила разнообразные синтетические напитки: красители, эмульгаторы, консерванты, отдушки — то, что придает вкус и запах, очень часто вызывает аллергию, поэтому результат на коже не тот, который хочется", — пояснила Гончарова.

Второе место занимают промышленные кондитерские изделия.

"Опять же, не потому что торты "Наполеон" или "Птичье молоко" плохи. А потому что, к сожалению, многие делают их по техническим условиям, а не по ГОСТу. И все те же эмульгаторы-консерванты и разнообразные другие аллергены вызывают кожные аллергические реакции", — продолжила она.

По словам диетолога, нет необходимости исключать из рациона сахар.

"Все зависит от количества и качества. Наш мозг должен в сутки получить 200 г чистой глюкозы. А вот из чего он ее получит: из ложки сахара в чай, ложки меда или очень сложных продуктов — вот это большой вопрос… Поэтому, если вы хотите, чтобы на коже не было ничего ненужного, а коллаген вырабатывался как положено, то старайтесь есть простые продукты, которые вы видите. На завтрак полезны блюда из яиц и творога", — перечислила профессор.

Также врач посоветовала питаться сезонными фруктами и ягодами, не забывать про овощи.

"Продукт номер один для кожи — это свежевыжатый морковный сок. Ох, хотя бы один-два раза в неделю", — порекомендовала Гончарова.

Помимо этого, врач развеяла миф о вредности глютена. Как следует с ее слов, он не имеет никакого отношения к состоянию кожи, но есть небольшой процент людей, которые имеют врожденную непереносимость, вместо пшеничной муки и пшеничного зерна они вынуждены есть рис и другие продукты, в которых нет глютена.

Ранее ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней №1 ИКМ Пироговского университета Ираида Букина сделала предупреждение о том, как диетическая газировка влияет на зубы.

Будьте в курсе событий: Читайте новости на канале ВЕСТИ в MAX