Вот рецепт быстрой пиццы в духовке за 15 минут. Тесто получается мягким, а готовится в духовке.
Ингредиенты:
· Мука — 9 ст. ложки
· Яйцо — 2 шт.
· Сметана и майонез — по 5 ст. ложки
· Соль, разрыхлитель (или сода) — по щепотке
· Начинка: кетчуп, колбаса/ветчина, сыр, помидоры, солёные огурцы ( по вашему желанию)
Как готовить (15 минут):
1. Тесто: Смешайте яйцо, сметану, майонез и соль. Всыпьте муку с разрыхлителем. Соль щепотка. Перемешайте венчиком — тесто будет как густая сметана (лить, а не месить).
2. На тифлоновый коврик: Вылейте тесто, разровняйте.
3. Сборка: Смажьте кетчупом, выложите начинку, щедро посыпьте сыром.
4. Выпекаем в духовке 12-15 минут.
5. Финал: Как только сыр расплавился, а низ подрумянился — пицца готова.
Всем приятного аппетита!
Если вам понравился мой рецепт ставьте лайк, подписывайтесь на канал.