Речь идёт о диете с преобладанием растительной пищи и рыбы.
Диета с преобладанием растительной пищи и рыбы может способствовать более долгой и здоровой жизни.
Как сообщает «Лента.ру», к такому выводу пришли сотрудники Университета Южной Калифорнии, опубликовавшие результаты исследования в журнале Cell Metabolism.
В ходе эксперимента учёные сравнили несколько рационов у пожилых мышей, включая западную диету с высоким содержанием сахара и жиров, кетодиету и особую «диету долголетия».
Последняя основана на растительных продуктах, содержит мало белка и небольшое количество метионина. Животные на такой диете жили дольше без серьёзных возрастных проблем, имели меньше жировой массы и реже сталкивались со старческой хрупкостью. По мнению авторов, важным фактором оказался не общий объём белка, а баланс отдельных аминокислот в рационе.
Также исследователи проанализировали данные более 200 тыс. человек. Оказалось, что люди с высоким потреблением животного белка чаще страдали ожирением и примерно вдвое чаще сталкивались с диабетом 2 типа по сравнению с теми, кто придерживался преимущественно растительного питания.
По словам авторов исследования, полученные результаты поддерживают идею о том, что умеренное потребление животного белка и акцент на растительных продуктах могут быть полезны для здоровья и долголетия.