К середине июля огород заметно пустеет. Убран озимый чеснок, выкопан ранний лук, ушли на кухню первые кочаны капусты, отплодоносили молодой горох и весенняя зелень. Оставлять грядки пустовать или затягиваться сорняками — не лучшая идея. Пустующая земля быстро теряет влагу, уплотняется и вымывается дождями.
Вторая половина лета — идеальное время для повторных посевов. Солнечного тепла еще более чем достаточно, а прогретая почва позволяет семенам взойти буквально за пару дней. Главное — правильно рассчитать сроки и подобрать культуры, которые гарантированно успеют дать полноценный урожай до осенних холодов.
Ниже представлен четкий хронологический план: что, когда и на месте каких предшественников стоит посеять, чтобы огород работал на полную мощность.
Июль: середина и конец месяца
Освободилась грядка: после раннего картофеля, зелени или первого весеннего гороха
- Культура: Дайкон, редька и репа
- Сроки посева: С 15 по 25 июля.
- В чем секрет: Если посеять эти корнеплоды весной, они уходят в стрелку из-за длинного светового дня. Вторая половина июля — идеальный период. День идет на убыль, жара постепенно спадает, и растения направляют все силы на налив сочных, крупных корнеплодов. Дайкон успеет вырасти огромным и будет отлично храниться зимой.
- Культура: Сахарный зеленый горошек (ранние сорта)
- Сроки посева: До 25 июля.
- В чем секрет: Отличный способ получить второй урожай любимого лакомства. В июле земля максимально прогрета, поэтому горошек всходит стремительно и мощно идет в рост. Ранние сорта со сроком созревания 40–45 дней как раз успеют обильно зацвести в умеренно теплой августовской погоде и выдадут полные, сладкие стручки. К тому же, горох обогатит грядку азотом и улучшит структуру почвы.
- Культура: Кустовая спаржевая фасоль (ранние сорта)
- Сроки посева: До 20–25 июля.
- В чем секрет: Выбирайте ультраранние сорта. Июльский старт обеспечит быстрое развитие куста. Фасоль успеет отдать нежные, сочные стручки без жестких волокон до первых осенних заморозков.
Август: первая половина месяца
Освободилась грядка: после уборки озимого чеснока и раннего лука-севка
- Культура: Пекинская и пак-чой (черешковая) капуста
- Сроки посева: С 1 по 10 августа.
- В чем секрет: Как и дайкон, пекинская капуста чутко реагирует на длину дня. Августовское сокращение светлого времени суток заставляет её сворачивать плотные, сочные кочаны, а не выбрасывать цветоносы. Летние посадки пекинки практически не страдают от крестоцветной блошки, которая свирепствует в мае.
- Культура: Укроп, петрушка, кинза и шпинат
- Сроки посева: С 1 по 15 августа.
- В чем секрет: Августовская зелень получается гораздо нежнее, сочнее и ароматнее весенней. Из-за обилия ночной росы и мягкого тепла укроп не бледнеет и долго не уходит в зонтик, выдавая густую пушистую массу для заморозки и сушки на зиму.
- Культура: Руккола и кресс-салат
- Сроки посева: Первая половина августа.
- В чем секрет: Эти культуры развиваются стремительно. В прохладные августовские ночи руккола приобретает свой эталонный орехово-горчичный вкус без лишней грубой горечи, которая появляется у неё во время июньского зноя.
Август: конец месяца
Освободилась грядка: после среднеспелого лука, огурцов или ранней белокочанной капусты
- Культура: Редис
- Сроки посева: С 20 по 30 августа.
- В чем секрет: Самый вкусный, крупный и хрустящий редис созревает именно в сентябре. Условия конца августа полностью соответствуют его биологическим требованиям: короткий день, умеренная температура и высокая влажность воздуха. Редис вырастает плотным, без пустот и совершенно не стрелкуется.
- Культура: Салаты (листовые и кочанные)
- Сроки посева: Конец августа.
- В чем секрет: Многие листовые салаты легко переносят легкие осенние заморозки. Посеянные в конце августа, они будут снабжать вас свежими витаминными листьями до самого октября.
Секреты подготовки грядки к повторному посеву
Почва после уборки первых культур часто истощена и обезвожена. Чтобы повторные посевы дружно взошли и быстро пошли в рост, необходимо провести правильную подготовку:
- Глубокий влагозарядный полив: Пустую грядку необходимо обильно пролить водой на глубину залегания корней будущих культур. Пересохшая земля заберет всю влагу у свежих семян, и они просто погибнут.
- Мягкое органическое питание: Внесите под легкую заделку биогумус или компост. Это даст молодым растениям моментальный старт.
- Зачистка от почвенных патогенов: На грядках, где только что росли лук или чеснок, в земле могли остаться споры грибковых болезней. Перед посевом новых культур обязательно пролейте почву оздоравливающей баковой смесью биопрепаратов: ФитоХелп + МикоХелп. Полезные бактерии очистят почву, защитят нежные всходы от черной ножки и корневых гнилей.
- Притенение и мульча: Летнее солнце может моментально высушить верхний слой почвы с семенами. После посева обязательно закройте грядку агроволокном, пока не появятся первые дружные всходы.
Разумное планирование позволяет собирать два урожая с одной площади за один сезон. Соблюдайте хронологию, вовремя освобождайте грядки от лука и чеснока, поддерживайте равномерную влажность почвы. И тогда ваш огород будет оставаться зеленым и продуктивным до самых заморозков!
Если хотите знать, какие удобрения действительно нужны вашему участку, то скачивайте руководство “Просто про удобрения”. Это целый сборник советов, которые помогут понять чем и как удобрять именно вам. Все наглядно и без сложных терминов.