Дело было вечером, делать было не чего. Скучала красная-девица у окна.
Решила девица заняться всё же делом.
Девица была хозяйственная, хранился у неё фарш в морозилке, пельмени, вареники и, конечно заготовки для кейкс-попсов.
От тортов часто остаются обрезки от коржей и кремы.
Давным-давно красавица измельчила обрезки теста в крошку и смешала с остатками крема «Чиз». Накрутила она из полученной массы шарики, насадила их на палочки, а потом убрала в морозилку.
И вот однажды вечером вспомнила она о своих заготовках.
В пенопласт установила попсы, чтобы стояли и не падали. В это время была готова уже глазурь из шоколада.
Моя глазурь:
На паровой бане растопила плитку шоколада и добавила капельку подсолнечного масла. Пыхтит шоколадное варево, ждёт своего часа.
Кейк-Попсы девица окунула в шоколад и сразу украсила кондитерской посыпкой.
Сам шоколад оставила на водяной бане, таять на маленьком огне, так как эта масса быстро застывает и твердеет.
Заморская сладость раз-два – и готова. Приходите, гости дороги, просим вас к столу.