Ингредиенты:
6-8 картофелин
1 морковь
1 луковица
400 г трески
2 яйца
200 г сметаны
100 г сыра
Картофель отварить до готовности и растолочь в пюре с кусочком сливочного масла. Посолить, поперчить. По желанию добавить куркуму и другие специи. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить на кусочке сливочного масла до мягкости. На дно формы для запекания выложить картофельное пюре. Сверху выложить треску, посолить, поперчить и выложить луково-морковную зажарку. Подготовим заливку. К двум яйцам добавить сметану и мелко натёртый сыр, перемешать и выложить на запеканку. Отправить запеканку в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35 минут. В конце можно посыпать сыром. Запеканка готова. Приятного аппетита!
________________________________
Посуда, использованная в ролике:
Форма для запекания TalleR TR-66407 керамика прямоугольная - https://clck.ru/3UAaVa
Набор ножей TalleR TR-22040 Эксперт 5 ножей и подставка - https://clck.ru/3UAaY5
КастрюляTalleR TR-11052 2,8 л Сфера - https://clck.ru/3UAadq
Электромельница TalleR TR-70003 - https://clck.ru/3UAaoF
Терка TalleR TR - 21908 с контейнером - https://clck.ru/3UAaxQ
Сковорода 24 см TalleR TR-44902 Professional из нержавеющей стали с антипригарным покрытием - https://clck.ru/3UAb3H
Лопатка кулинарная TalleR TR-56102 - https://clck.ru/3UAcgs
#ЗапеканкаСТреской #ТрескаВДуховке #РыбнаяЗапеканка #рецептыTalleR #TalleR