Друзья, всем привет.
На очереди Реми экстра.
Спасибо большое Денису за отливант данного напитка.
Возраст 20–50 лет, розлив 2008 год.
Погнали!
Аромат
Насыщенный, густой, очень гиперактивный, первые пару минут очень щекотал рецепторы, если близко поднести нос к бокалу.
Есть схожие тона с ДО Луи, но палитра и энергичность на уровень выше.
Присутствуют и не доминируют цветочные тона, как будто прошел рядом с открытой дверью оранжереи.
Далее очередь фруктов: персик и абрикос в вариациях от свежего до варенья, много экзотических тонов (авокадо, личи).
Очень радует наличие кураги и чернослива. Пусть и не так акцентировано, как у того же Даниель Бужу, но в любом случае палитра отличная.
Приятная бочковая ваниль, цедра, апельсина, медовые тона и различные специи. Бальзамно-смолистые тона порадуют нос любителей тяжелого «люкса»
Табак и орехи на финише подчеркивают статус напитка.
Вкусно!
Вкус
Разнообразный, насыщенный, безумно мягкий.
Первое, что удалось уловить, — это еще мягкое подсушенное яблоко, персик, абрикос, алыча, дыня, слива, виноград.
Безумное количество тонов на 1 мл напитка.
Ягоды, земляника и черная смородина. Курага тоже заиграла и дополнила отличный профиль напитка.
Цветочность еле-еле слышна.
Много меда, горсть различных орехов и специи.
Очень живой, разнообразный, удивляющий. Море фруктов во всех вариациях и глубина за счет возрастных спиртов.
Послевкусие
Длительное, фруктовое, с табачным листом.
Впечатления
Сравнил в лоб с ДО Луи Мемори. В аромате он заметно слабее, чем Реми. Често, «надеялся» что он не так сильно удивит и желание попробовать недоступный Луи 13 пропадет, но не получилось. Луи стоит безумные 200-220к.
Далее еще один французский экстра, не пропустите.
Рекомендую к ознакомлению 100%
Оценка
9,4 из 10