Однажды ранней весной я пришла в огород и сразу заметила странную картину.
Часть чеснока словно вылезла из земли.
Некоторые зубчики были видны почти наполовину.
Другие буквально лежали на поверхности.
Первая мысль была неприятной.
Показалось, что чеснок вымерз.
Потом подумала, что его раскопали птицы или какие-то вредители.
Но причина оказалась совсем другой.
Оказывается, чеснок действительно может сам постепенно выталкиваться из почвы.
Особенно это часто происходит с озимым чесноком после зимы.
Всё дело в том, что зимой и ранней весной почва постоянно то замерзает, то оттаивает.
Влага в земле превращается в лёд, расширяется и начинает понемногу поднимать верхний слой почвы.
Вместе с ним поднимаются и посаженные зубчики.
Этот процесс называют морозным пучением почвы.
Особенно сильно он заметен на тяжёлых глинистых грунтах.
За одну зиму чеснок может подняться на несколько сантиметров.
А иногда даже больше.
Когда я впервые узнала об этом, многое стало понятно.
Ведь рань