”? ❗️Давайте честно - кондитеру можно работать без диплома. Это правда)❗️ ❓ Но тогда возникает другой вопрос, который редко озвучивают вслух а почему так много взрослых, опытных кондитеров всё равно идут за ним? 👀 По моим наблюдениям - не из-за бумажки Причины обычно другие 🩷 хочется ВЫДЕЛИТЬСЯ среди конкурентов, а не быть «ещё одним аккаунтом с тортами» 🩷 хочется внутреннего ощущения - я не просто пеку, Я СПЕЦИАЛИСТ 🩷 хочется уверенности, когда поднимаешь цену 🩷 хочется перестать оправдываться перед клиентами, родственниками, самой собой 🩷 кому-то нужен диплом для соцконтракта, кому-то - для официального статуса ☝️ Но самая частая причина, которую почти никто не называет напрямую - САМООЦЕНКА Когда ты долго варишься в своей нише, и вокруг сотни похожих тортов, когда кажется, что все уже всё умеют - очень легко обесценить себя 😢 🎓 Диплом в этом случае - это не про корочку. Это про разрешение себе быть профессионалом Да, образовательная лицензия - не единственный критер
🤔 Зачем взрослые кондитеры идут за дипломом, если “и так можно работать
2 дня назад2 дня назад
1 мин