Ученые нашли способ снизить давление с помощью жвачки

Необычный способ снизить артериальное давление открыли ученые, а популяризовала его британский нутрициолог Шарлотта Миллс. По ее словам, сочетание употребления определенных овощей с жеванием жевательной резинки может оказать позитивное влияние на самочувствие.

Листовая зелень — шпинат, капуста — и корнеплоды, например, свекла, являются природными источниками нитратов. Эти вещества запускают в организме процессы, способствующие расширению кровеносных сосудов. Это улучшает кровоток и помогает мышцам эффективнее вырабатывать энергию.

Исследование, проведенное Королевским колледжем Лондона и Университетом Рединга, показало, что именно жевательная резинка может стать катализатором. Повышение кислотности слюны, достигаемое при жевании, помогает организму более эффективно усваивать нитраты из овощей. Именно этот процесс, как считают ученые, и приводит к снижению артериального давления, передает The Telegraph.

Однако нутрициолог предостерегает: не стоит злоупотреблять сладкой жевательной резинкой. Чрезмерное ее употребление может негативно сказаться на здоровье зубов и сердечно-сосудистой системы. Этот метод следует рассматривать как дополнительный, а не основной способ поддержания здоровья.

Ранее в АБН24: нейробиологи обнаружили, что мозг готовится к социальному взаимодействию еще до начала движения к другому существу. Результаты исследования на рыбках данио‑рерио опубликованы в журнале Nature Communications.