Гастроэнтеролог раскрыл безопасную норму чая

Известный специалист в области гастроэнтерологии, кандидат медицинских наук Евгений Белоусов, акцентировал внимание на важности сдержанного подхода к ежедневному потреблению чая. Несмотря на общепризнанные достоинства этого напитка, его избыток, особенно в крепком виде, способен нанести ощутимый урон организму.

Для совершеннолетнего человека, не имеющего проблем со здоровьем, приемлемый объем чая составляет от трех до пяти кружек в сутки. Переход за эту границу чреват появлением негативных последствий. В частности, черные и зеленые разновидности чая богаты кофеином — до 90 мг — и дубильными элементами — до 50 мг. Избыточное поступление этих соединений в организм может сказаться на нем отрицательно, как прозвучало в интервью «Ленте.ру».

Для минимизации возможного негативного воздействия эксперт рекомендовал избегать чрезмерно крепкого заваривания чая. Так, черные сорта желательно настаивать от трех до пяти минут, зеленые и улуны — одну-три минуты, а белый чай — не дольше шестидесяти секунд. Менее насыщенные настои обеспечивают меньшее содержание активных компонентов.

Специалист также выделил ряд медицинских состояний, при которых к употреблению чая следует подходить с особой осторожностью. Лицам, страдающим гастритом, особенно в фазе обострения, рекомендовано полностью исключить крепкий напиток из рациона. При повышенном артериальном давлении, проблемах со сном, тревожных состояниях и склонности к ускоренному сердцебиению чай также требует умеренности. Помимо этого, доктор Белоусов предостерег от употребления чая на голодный желудок. В качестве более деликатных вариантов предлагаются белый чай, улун и травяные сборы, не содержащие кофеина, хотя и их потребление нуждается в контроле.

Ранее в АБН24: диетолог Маргарита Копман отметила, что организму нужна не «пустая» калорийность, вызывающая потом сонливость, а сложная энергия. Такая энергия подпитывает организм в течение нескольких часов.