Какие продукты помогут загорать безопасно – рассказала врач

Чтобы обезопасить кожу от вредного воздействия солнца и снизить вероятность ожогов, стоит добавить в свой рацион продукты с высоким содержанием бета-каротина, лютеина, тиамина и витамина Е. Об этом сообщила заведующая кафедрой дерматовенерологии и косметологии Самарского государственного медицинского университета Антонина Арсеньева. Как пояснила врач, чтобы подготовить кожу к летнему солнцу и избежать ожогов, а не получить обгоревшие участки, стоит обратить внимание на рацион. Полезно включать в него зелень, тыкву, морковь, шпинат и абрикосы. Арсеньева отметила, что бета-каротин ослабляет реакцию кожи на ультрафиолет. Это вещество есть в листовой зелени, а также во многих плодах жёлтого, оранжевого, красного и зелёного цвета. Среди них — томаты, капуста, морковь, шпинат, кабачки, абрикосы, персики и тыква. Как объяснила врач, этот компонент участвует в антиоксидантной защите эпидермиса, блокирует разрушительное действие свободных радикалов, возникающих под солнцем, и помогает выработке меланина, усиливая цвет загара. Дерматолог посоветовала начинать употребление бета-каротина заранее — за несколько недель до того, как планируется длительное нахождение под солнцем. Она добавила, что вместе с витаминами С и Е он работает значительно эффективнее. Вместе с тем медик предупредила: избыток бета-каротина чреват каротинодермией — пожелтением кожных покровов, сообщило издание РИА Новости. ]]>