Готовлю кремовый торт без выпечки

Торт без выпечки я собираю буквально за несколько минут, главное — не нужно возиться с духовой

Ингредиенты:

• 250–300 г печенья (песочное, «Юбилейное», шоколадное)
• Примерно 50–100 мл молока (чтобы слегка размягчить печенье)
• 300 г творога (лучше взять мягкий)
• 200 г сметаны (жирностью 15–20%)
• 100–150 г сахара или сахарной пудры
• По желанию: ванильный сахар, какао, немного фруктового пюре (банан, клубника) для аромата и вкуса

Приготовление:

Делаю основу:

1. Измельчаю печенья в крошку и выкладываю печенья в форму, слегка утрамбовываю
2. Теперь беру отдельно печенья и окунаю их в молоко, выкладываю ровным слоем поверх крошки

Готовлю крем:

1. В отдельной миске соединяю творог и сметану. Перебиваю их в блендере до однородной массы
2. Отдельно взбиваю размягченное сливочное масло с сахаром, а затем соединяю с творожно-сметанной массой и перемешиваю

Собираю торт:

• Начинаю выкладывать слои: слой печенья, слой крема и всё повторяю пока не закончатся ингредиенты

Украшаю:

• Посыпаю верх и бока крошкой

Охлаждаю:

• Накрываю получившийся торт пищевой пленкой и убираю в холодильник минимум на 2 часа, а лучше ночь — чтобы коржи пропитались

«Уверена у вас получится нежный и вкусный торт! Приятного аппетита!»

Если было полезно, поддержите меня лайком, и подписывайтесь, чтобы не пропустить много интересного!