Именно сейчас перец решает, сколько завязей он сможет «выносить». И если ему не хватает питания, цветки и маленькие завязи начинают осыпаться. А это значит одно — урожай будет скудным.
Перец — культура капризная и, я бы даже сказала, прожорливая. То, что хорошо для огурцов или томатов, перцу часто не хватает. Он требует больше внимания, особенно в ответственные моменты. В начале лета мы кормили его азотом, чтобы он нарастил зелёную массу. Но сейчас, в конце июня, наступает совсем другая фаза — массовое цветение и закладка будущих плодов. Азот уходит на второй план, а на первый выходят фосфор, калий, кальций и бор.
Давайте разберёмся, чем и как подкормить перец в этот период, чтобы он не сбросил цветы и порадовал крупными, мясистыми плодами.
Что нужно перцу в период цветения?
Считается нормальным, если куст теряет до 20% цветков и завязей. Так он избавляется от «балласта» — плодов, которые не сможет вытянуть. Но если осыпается больше — это тревожный сигнал.
Азот в этот период мы ограничиваем. Избыток азота заставит куст «жировать»: будет мощная зелень, а цветов и завязей — мало. Но полностью исключать его не стоит, так как он помогает усваивать другие элементы.
Фосфор — главный элемент для цветения и завязей. Он стимулирует бутонизацию, помогает формированию плодов, ускоряет их созревание, укрепляет корни и иммунитет.
Калий — отвечает за вкус, размер и лёжкость плодов. Помогает переносить жару, засуху и другие стрессы.
Кальций — предотвращает опадение завязей, снижает риск растрескивания плодов и защищает от вершинной гнили.
Бор — улучшает цветение, укрепляет завязи, не даёт им осыпаться.
Чем подкормить перец в период цветения?
- Вариант первый — минеральная подкормка для тех, кто хочет быстрого и точного результата. На 10 литров воды берут 10 граммов аммиачной селитры, 25 граммов суперфосфата и 20 граммов сернокислого калия. Всё тщательно размешивают до полного растворения и поливают перец под корень из расчёта примерно 1 литр на взрослый куст. Если возиться с отдельными компонентами не хочется, можно использовать готовые комплексы — монофосфат калия (10 граммов на 10 литров воды) или диаммофоску (20–25 граммов на квадратный метр при рыхлении). Оба варианта дадут растению необходимые фосфор и калий в нужных пропорциях.
- Вариант второй — органические подкормки. Они действуют мягче, но и дольше. Можно использовать перепревший навоз, разведённый с водой в соотношении 1:10, — настоять пару дней и полить. Биогумус даёт отличный результат: 1–2 стакана на 10 литров воды. Настой сорняков (крапива, одуванчики и другие травы) разводят 1:10 и поливают под корень. А древесная зола — вообще универсальное средство: 200 граммов на 10 литров воды, настоять сутки, процедить и поливать. Только помните: золу и суперфосфат нельзя вносить одновременно — между ними должно пройти минимум 2–3 недели, иначе фосфор перейдёт в недоступную для растений форму.
- Кальций и бор — это отдельная, очень важная история. Эти элементы часто упускают, а именно они отвечают за то, чтобы завязи не осыпались. Кальциевая селитра вносится под корень — 10 граммов на 10 литров воды, или по листу — 15 граммов на 10 литров. Борная кислота — 5 граммов на 10 литров воды, но сначала её растворяют в небольшом количестве горячей воды (50–60°C), а уже потом доливают холодную до нужного объёма.
Опрыскивают по листу вечером или рано утром, в безветренную погоду, стараясь не попадать на цветки — бор токсичен для пчёл. Кальций и бор лучше работают в паре, поэтому есть готовые комбинированные препараты: «Келик Кальций-Бор», «АгроБор Са», «Эколайн Кальций-Бор» — они уже сбалансированы и не требуют самостоятельного смешивания.
Как правильно подкармливать, чтобы был толк
Мало выбрать удобрение — важно правильно его внести. Вот несколько правил.
- Подкармливают 3–4 раза за сезон. В период цветения — как минимум одна подкормка, лучше две с интервалом 7–10 дней.
- Чередуйте корневые и внекорневые подкормки. Например, фосфорно-калийную смесь — под корень, а кальций и бор — по листу.
- Корневая подкормка — только по влажной земле. Обязательно полейте перец чистой водой перед внесением удобрений, чтобы не обжечь корни.
- Внекорневая — в сухую, пасмурную погоду или вечером. В жару и на солнце раствор испарится раньше, чем впитается.
- Кальций и калий — в разное время. Они антагонисты, избыток одного блокирует усвоение другого. Лучше вносить с интервалом 1–3 дня.
- Не используйте хлорсодержащие удобрения — перец к хлору очень чувствителен. И не поливайте его хлорированной водой из-под крана — дайте ей отстояться или собирайте дождевую.
Вместо заключения
Перец в период цветения — как капризная барышня: требует внимания, но отдаёт сторицей. Правильная подкормка фосфором, калием, кальцием и бором — и ваши кусты не будут сбрасывать завязи, а плоды вырастут крупными, мясистыми и сладкими.
И помните: лучше немного недокормить, чем перекормить. Перец — культура благодарная, если чувствовать её потребности. Удачи!