Ингредиенты: Куриный фарш — 500 г Булгур — 200 г Сливки — 200 мл Лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Соль, перец Как делает Гаврила: Фарш смешал с луком. Сформировал тефтели. Обжарил слегка. Добавил сливки и чеснок. Булгур сварил отдельно. Подал вместе. Почти домашние котлеты с гарниром, но ощущаются уже немного иначе.
Куриные тефтели в сливочном соусе с булгуром.
Ингредиенты:
Куриный фарш — 500 г
Булгур — 200 г
Сливки — 200 мл
Лук — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец
Как делает Гаврила:
Фарш смешал с луком.
Сформировал тефтели.
Обжарил слегка.
Добавил сливки и чеснок.
Булгур сварил отдельно.
Подал вместе.
Почти домашние котлеты с гарниром, но ощущаются уже немного иначе.
