, кто начинал самостоятельно сушить. Всё это знакомо🙏 Решениями делюсь на курсе "Сушим вместе" Там вы найдёте все секреты сушки ⤵️ ✔️ Варианты техники для сушки. Начинать можно с обычной сушилкой или духовкой с конвекцией и погружным блендером. Изидри и Бёрнер не обязательны, есть достойные аналоги. Блок по оборудованию сразу в доступе после приобретения курса. Отдельная благодарность от учениц - правильно подобранные поддоны. ✔️ Фруктово-ягодная пастила по разным технологиям (в том числе на сыром яблоке!). Можно не использовать весы, не обязательно запекать и использовать сито, не надо смазывать маслом поддоны. Весь процесс с отработанными лайфхаками. ✔️ Овощная пастила. Томаты , кабачок, тыква - станут любимым лакомством всей семьи. ✔️ Белевская толстенькая пастила без сахара. Она возможна даже в духовке с конвекцией! ✔️ Йогуртовая пастила (в том числе растительный йогурт, кефир, ряженка). Похожа на домашнюю нутеллу. ✔️ Сухофрукты и сушёные ягоды, которые будут вкусными и хранитьс
Клубника присохла, пастила треснула, по бокам высохло, а в центре - нет, в сушёных яблоках моль, и ещё много разных проблем слышу я от тех
19 июня19 июн
8
1 мин