Ингредиенты: - Куриный фарш: 500 г - Сыр (твердый, Российский): 100 г - Лук репчатый: 1 средняя шт. (100 г) - Яйцо: 1 шт. - Панировочные сухари: 30 г - Молоко: 30 мл - Чеснок: 2 зубчика - Соль: 0.5 ч.л. - Перец черный молотый: 0.25 ч.л. - Растительное масло-спрей: для смазывания Подготовка: 1. Сыр натрите мелко. 2. Лук мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. 3. В миске смешайте фарш, сыр, лук, чеснок, яйцо, сухари, молоко, соль, перец. Вымесите до однородности. 4. Сформируйте фрикадельки (25-30 г каждая). Получится 18-20 шт. Инструкция для аэрогриля: 1. Разогрейте аэрогриль до 180°C. 2. Корзину слегка смажьте маслом-спреем. 3. Выложите фрикадельки в один слой. Для корзины 5-6 л готовьте в 2 захода, чтобы избежать переполнения. 4. Готовьте при 180°C: - Первые 8 минут. - Аккуратно переверните. - Готовьте еще 7-10 минут, до золотистой корочки и готовности. Совет эксперта: Не перегружайте корзину для идеальной хрустящей корочки и сочности. --- Мой аэрогриль Промокод 500р https:
Вы будете в восторге: нежные куриные фрикадельки с сыром в аэрогриле
ВчераВчера
~1 мин