Подписывайтесь на наши соцсети, чтобы не пропускать сезонные разборы:
→ Telegram: https://t.me/+iOEsYVNMP905MGJi
→ ВКонтакте: https://vk.ru/nutriciologiya_namo
→ MAX: https://max.ru/nutriciologiya_namo/
Американцы тратят на рыбий жир больше миллиарда долларов в год. Мировой рынок — 8,3 миллиарда. И всё зря.
Новое исследование Университета Южной Калифорнии опубликовано в журнале eBioMedicine. Учёные два года наблюдали за 365 взрослыми в возрасте от 55 до 80 лет, которые редко ели рыбу и имели повышенный риск болезни Альцгеймера. Почти половина из них — носители гена APOE4, самого сильного генетического фактора риска.
Одни получали ежедневные добавки с рыбьим жиром (2000 мг DHA), другие — плацебо.
Результат? Добавки действительно проникали в мозг. Уровень DHA в спинномозговой жидкости вырос на 17% уже через полгода. Но через два года когнитивных улучшений не было. Память не стала лучше. Мозг не защитился от старения.
Почему рыба работает, а капсулы — нет?
Наблюдательные исследования давно показывают: люди, которые едят много рыбы, реже страдают от деменции и сердечно-сосудистых заболеваний. Но когда дело доходит до добавок — эффекта нет.
Разгадка — в образе жизни.
«В Средиземноморье омега-3 — сильный предиктор хорошего познания, — поясняет ведущий автор исследования доктор Хусейн Яссин. — Но люди там не глотают добавки. Они едят жирную рыбу, занимаются спортом, встречаются с друзьями и живут с меньшим стрессом».
Если вы питаетесь фастфудом, не двигаетесь и постоянно в стрессе, добавки не помогут.
Это не первое разочарование.
Метаанализ 2025 года, в котором проанализировали 19 исследований, не нашёл значимого влияния омега-3 на когнитивные функции у пожилых людей без нарушений. Другой обзор показал, что добавки не работают при болезни Альцгеймера.
Исследования также не подтвердили эффективность омега-3 для профилактики болезней почек при диабете, снижения «плохого» холестерина и роста мышц.
Омега-3 — действительно важные жирные кислоты. Они снижают давление, поддерживают клетки, уменьшают воспаление. Но исследования говорят: получать их лучше из еды, а не из банок.
Что делать?
Включайте в рацион жирную рыбу: скумбрию, сельдь, сардины, лососевые. 2–3 порции в неделю достаточно.
Не верьте в «волшебные таблетки». Омега-3 работает только в контексте здорового образа жизни.
Хотите разбираться в питании без маркетинговых сказок? Мы учим этому в Институте Нутрициологии. Бесплатный тест-драйв — 5 уроков от врачей и практиков.
Подписывайтесь на нас в соцсетях — там разбираем анализы, рецепты и новости без страшилок
→ Telegram: https://t.me/+iOEsYVNMP905MGJi
→ ВКонтакте: https://vk.ru/nutriciologiya_namo
→ MAX: https://max.ru/nutriciologiya_namo/
Переходите, смотрите, решайте. Ждём вас.