📌 Ингредиенты:
100 гр. миндальная мука
100 гр. рисовая мука
50 гр. сироп топинамбура
📌 Ингредиенты:
100 гр. миндальная мука
100 гр. рисовая мука
50 гр. сироп топинамбура
50 гр. кокосовое масло/сливочное масло
20 гр. вода
✅ Приготовление:
Высыпаем в миску миндальную и рисовую муку. Вливаем сироп топинамбура, растопленное масло и воду.
Вымешиваем тесто, а затем мнем немного руками.
Выкладываем тесто на пергаментную бумагу, раскатываем, но не тонко и вырезаем печенье формочками.
Выпекаем в разогретой духовке при 170 - 180С 15 - 20 минут. Нужно дать немного остыть, тогда они станут рассыпчатые.
