Начальник отдела защиты прав потребителей Межрегионального управления Роспотребнадзора по Крыму и Севастополю Виктория Воронова в эфире «Радио Крым» предупредила о рисках потребления суши и роллов в жаркую погоду.
«Не рекомендую активно заказывать суши и роллы летом, поскольку эти продукты требуют специального холодильного хранения. Непонятные условия транспортировки могут привести к распространению опасных инфекций и бактерий», — сказала она.
Воронова также подчеркнула важность проверки сроков годности продуктов и соблюдения условий доставки. В случае выявления нарушений, специалисты советуют отказаться от покупки товара и сохранить кассовый чек, чтобы иметь возможность защитить свои права при наступлении негативных последствий.
Кроме того, она рекомендовала покупать готовые блюда исключительно у проверенных поставщиков, обладающих необходимыми документами и соблюдающими санитарно-гигиенические требования. При появлении признаков пищевого отравления необходимо срочно обратиться за медицинской помощью и задокументировать заболевание.