Пока где-то везут мороженое издалека, в Домодедове его производят сами. Во Всемирный день мороженого советник главы городского округа, депутат Совета депутатов округа, сторонник партии «Единая Россия» Александр Пашков встретился с Василием Лавровым – домодедовским предпринимателем, который делает ставку на родной город. Своё производство – своя история В рамках встречи Василий Лавров рассказал советнику главы округа о своём профессиональном пути. Будущий предприниматель в профессии с нуля: начал с должности начальника склада и дошёл до заведующего производством. Когда предприятие обанкротилось, он выкупил оборудование и открыл своё дело. Сегодня его компания выпускает до 50 тонн мороженого в месяц, поставляет продукцию в рестораны и кафе Домодедова и постепенно распространяет её по магазинам округа. Производство непростое: каждая партия проходит варку, выдержку, фрезеровку и закалку. За этим трудом – широкий ассортимент и стабильное качество. Выбор, который легко сделать Лёгкий фруктов