Поездка в аэропорт началась с приключения - нас повезли в обратную сторону! Хорошо, что сын это понял, когда перестал писать в телефоне, но больше 30 минут были потеряны. Нет мы не опаздывали, но пользуясь привилегиями, хотели перед полётом посидеть в ВИП зале. Бесплатно, а не за 7500 на троих. В итоге - нам там не понравилось! Огромное помещение, которое выглядит красиво без людей, но когда там раскладывают вещи и сами лежат на диванах, мусорят, набирают полные тарелки еды и попробовав всё бросают и это горами лежит пока уберут, а тебе с бокалом вина и закусками хоть стой у больших окон и смотри на самолёты!
Всё же нашли столик, взяли горячее и не особо впечатлились едой.
Только курица в соусе была вкусной и чуть с остринкой, печень сухая, ветчина - так себе. А потом мы все сошлись во мнении, что котлеты из школьной столовой перекочевали в аэропорт Шереметьево и гордо назвались "Пожарскими".
Какие же красивые виды открываются на высоте - только и смотришь в иллюминатор! "Аэрофлотом" очень удобно лететь на дальние расстояния - созданы все комфортные условия для пассажиров. Да и кормили хорошо и вот там котлета была реально мясная и вкусная.
Вполне наелась, что даже не могла начать десерт, а выкидывать было жалко. И я его в пластиковой форме привезла в отель. Забегая вперёд, хочу сказать, что потом эта форма нас выручила - мы делали в ней лёд. Просто у специальных форм для льда был уже характерный запах морозилки и убрать его было невозможно, хотя мы старались.
Практически сразу за этой горой начинается курортная зона, где вдоль моря выстроились разные отели.
Мы себе для отдыха выбрали "Melia Vinpearl Cam Ranh Beach Resort", потому что он весь состоит из вилл и по большой территории гостей возят тук-туки в рестораны, на пляж, на ресепшн и на виллу.
Лобби зал впечатляет своими размерами и красотой оформления. Здесь по вечерам проводятся музыкальные вечера, а потом стали показывать трансляцию ЧМ по футболу (а так же на улице на большом экране ).Но особых развлечений, как в Турции или Египте здесь нет, потому что это релакс отель.
Здесь вдоль улиц растут манговые деревья.
А виллы выстроились в ряд, и со своей террасы с бассейном открывается вид на озёра, сады и парки.
С нашей террасы, через озеро, где живут цапли и как потом выяснилось ещё и другие птицы - был виден ресепшен, а правее горы.
Купаясь в своём бассейне мы смотрели закаты солнца, а потом кормили гуся, который каждый вечер приходил к нам, как по расписанию (а может это такая крупная утка с мощной шеей).
Сама вилла просторная и нам хватило первого этажа.
В каждой комнате есть большой телевизор.
Но мы мало что смотрели, даже свои "закаченные" фильмы в планшетах, потому что от смены часовых поясов, от морского воздуха и купания, сразу после ужина хотелось спать.
Удивили на стенах репродукции картин И. Левитана, а не вьетнамских художников.
Большой коридор, две туалетные комнаты, а главное, что есть свой бассейн, где можно купаться вечером, когда в 17-30 уже темнеет и на море делать нечего, а до ужина ещё не скоро.
А море здесь шикарное - тёплое, с пологим входом и прозрачной водой.
Я заметила, что на огромном пляже отеля лежаков было не настолько много, а оказалось, что не все отдыхающие приходят на море! Да как так-то?! Прилететь сюда, чтобы просто на вилле пожить. Хотя может это нам сюда лететь 9-10 часов, а гостям из Китая и Кореи относительно близко и море им не особо и нужно. Ведь у всех своё представление об отдыхе. Но наши соотечественники считают, что лучший отдых может быть только на море, поэтому вокруг и была слышна русская речь.
Тут из постоянных развлечений для всех - была утренняя зарядка с аниматорами. Я редко, когда принимаю в этом участие, а другие отдыхающие очень любят под музыку в бассейне попрыгать.
В отеле есть только один общий бассейн и он находится сразу за пляжем перед ресторанами.
Мы приезжали сюда на ужин, когда вечером включается подсветка и всё уже выглядит иначе.
Об ужине чуть позже, а пока о завтраке. Мы вставали рано и к 6-30 шли в главное здание. По пути останавливались на мостиках, чтобы посмотреть, как цветут лотосы.
Каждый день распускались всего несколько цветков и хотя пишут, что они цветут два-три дня - здесь же, на следующий день все листочки опадали, оставляя жёлтые коробочки, которые потом темнели.
Как пройти мимо молодого дерева Баньян, у которого потом за 500 летнюю жизнь может образоваться до 20 дополнительных стволов!
Общий ресторан просторный и разделён на несколько зон. Завтрак предлагали разнообразный и привычные мюсли, каши, йогурты, омлеты, панкейки, мягкие вафли - я даже и не брала, хотя были интересные предложения. А ещё здесь на завтрак предлагают суп Фо с разными ингредиентами, суп-пюре из грибов, моркови, овощной и много горячих блюд. Но начинала я с закусок.
Как видно - вполне себе хороший выбор на любой вкус. Остальные тарелки показывать не буду, они примерно с таким же ассортиментом.
Пили свежевыжатые соки из гуавы и маракуйя. И нет, он не был кислым, как плоды, которые у нас продаются в магазинах, а был очень сладким, что даже хотелось его разбавить! Но мы этого не делали, а наслаждались тем, какой у него настоящий спелый вкус.
Из горячих блюд больше выбирала мясные продукты - говядину, свинину, курицу, колбаски. Попробовала вьетнамские грибы, клейкий рис или стики-райс (о нем чуть позже, но какое-то особое впечатление он на меня не произвёл), китайские пельмени с креветками, ферментированное утиное яйцо - у которого запах не особо выраженный, как впрочем и вкус не яркий, как ожидалось. В чём заключается любовь китайцев к этим яйцам - я так и не поняла. А вот корейская холодная стеклянная лапша была настолько вкусной, что потом я её даже себе побольше брала, убрав другую часть горячего.
Теперь немного о фруктах. Красно-свекольная питахайя просто спелая вкуснятина! Мягкая, сладкая, нежная, поэтому брала её каждый день, как и маракуйю. Вот что значит, когда фрукты полностью созрели, то и обладают насыщенным вкусом.
Кстати, маленький банан ничем нас не впечатлил - без аромата, мякоть более плотная, масляная и вкуса, как такового нет. Папайя и то была интереснее.
Арбуз с дыней тоже сладостью не удивили, а слива была чудесная - сладкая, с кислинкой, сочная и мясистая.
Суп "Фо ка" (рыбный вариант) брали один раз, потому что он насыщенный по вкусу и очень сытный, что после него уже нет желания ещё что-то брать. Для обеда в самый раз, а на завтрак хочется больше разнообразия.
Но главное наполнение в тарелке дало повод для дискуссий. На первый взгляд оно было похоже на щупальцы медузы, а по вкусовым восприятиям - на плотное желе. Оказалось, что ЭТО специально приготовленно для супа из клейкого риса. Испытываешь необычные ощущения во время еды, потому что не покидает мысль, что ешь медузу...
Мороженое сливочное, взбитое, густое и соответствует своему названию: шоколадное, бабл-гам и манговое.
В жару мы обед заменили фруктами, которые молодёжь покупали в деревеньке и на пляже тянули из трубочки манговое пюре.
Было интересно сравнить похожие фрукты. Лохматые - это Рамбутан с более плотной и сладкой мякотью, а косточка светлая, матовая и по форме, как миндаль. А мякоть Лонгана хрустящая, водянистая и где-то похожа на виноград, но с одной круглой, блестящей, и как оказалось - ядовитой косточкой!
Конечно, "мы с собой взяли", чтобы в жаркий час выпить (вот тут и понадобился лёд) и закусить фруктами. Очень понравился местный сидр, который я с удовольствием пила.
Даже на ужине в ресторане я предпочитала брать манговое пюре (290 рублей)
В пляжном клубе "СAPE NAO" есть два ресторана. В итальянском мне понравилась "Паэлья с курицей" (1080 рублей), с изумительным вкусом, что хотелось в следующий раз её же и заказать. Что я чаще и делала.
Она вся такая пряно-томатная, с каплями горчично- чесночного соуса, который добавлял остринку всему блюду. Курица была, как в самом блюде, так и лежала большим куском сверху. Внутри мясо нежное, но при этом корочка аж хрустела!
Вроде во Вьетнаме своей рыбы полно, но почему-то в ресторане предлагают ту, которая у них и не водится! "Судак с молодыми овощами " оказался чуть дороже (1100 рублей). Рыба сочная, явно свежая, вкусная с тыквенно-грибным пюре и с "пробниками" овощей. Всё же паэлья богаче по вкусу и она более сытная.
"Тыквенный суп" за 500 рублей, но прямо казалось, что там явно грибы ещё поучаствовали! Вкусно, нежно, сливочно. Сухарики, что в супе, что в "Цезаре" - воздушно-рассыпчатые.
Салат "Цезарь" (700 рублей) каждый день готовят по-разному, но неизменно добавляют ещё и бекон, и нереальную заправку! И всё получается сочно и вкусно!
В один из дней так накупались, что не было сил сидеть в ресторане, поэтому сделали заказ в номер. Молодёжь, как всегда свои салаты, а я судака в кляре.
Так вот - ОДА картошке. Может тут такой-то определённый сорт или как-то готовят с секретом, но мы прямо "подсели" здесь на неё. Она снаружи вся хрустящая, словно тонкие чипсы, а внутри мягкая. Фантастически вкусная, что её хочется есть, поэтому всегда заказывали (290 рублей).
На втором этаже работал вьетнамский ресторан с более острыми блюдами.
Каждое блюдо вкусное, но некоторые закуски были прямо "вырви глаз"! Но не я их ела, а молодёжь, и мне хватало всего одной ложки на пробу, чтобы стать огнедышащим драконом!
Из всех блюд, что мы заказывали - "ФоБо с говядиной вагю" было самым дорогим и стоило... 1110 рублей! Цены тут как в Московском ресторане - где-то дороже, где-то нет. Конечно, если бы мы из курортного города за час доехали бы до Нячанга и там бы в кафе поужинали в два раза дешевле, то мы бы сэкономили в деньгах. Но вряд ли бы получили от такого ужина с поездками удовольствие. А всё же в отпуске хочется комфорта, приятных эмоций и прекрасных впечатлений от всего увиденного и в том числе от еды и места в котором проходит ужин.
Перед уходом мы любили выйти на балкон, послушать шум моря, посмотреть на яркий бассейн и разглядеть через пальмы свет от прожекторов на рыболовных корабликах, которые вышли на ночную рыбалку.
В 5 утра, перед отлётом в Москву, моя молодёжь ходила смотреть, как солнце, будто драгоценный камень, переливаясь и играя бликами, словно художник рисует на небе золотые узоры и отражает их на водной глади. Завораживающая красота рассвета - это как личное свидание с солнцем, которое делает для тебя подарок. И в ответ, так и хочется торжественно пообещать - встретить как можно больше рассветов.
Р. S. Всё на земле стремится к своему закату, и только ночь - к рассвету. И романтически настроенная муха... всегда поможет не проспать этот рассветный час!
Приглашаю на свой хобби-канал, если Вы не хотите пропустить новые статьи об интересных ресторанах, где можно бюджетно пообедать, хорошо провести время и сделать красивые фотографии.
Спасибо Вам, дорогие мои читатели, что дочитали до конца. Мне будет приятно, если Вы оцените эту статью и напишите свой комментарий - всё это помогает развитию канала, который работает в тестовом режиме.