Когда речь заходит о болезни Альцгеймера, Паркинсона, боковом амиотрофическом склерозе (БАС) или рассеянном склерозе, большинство людей думают о нервных клетках. ❗️Но все чаще ученые обращают внимание на другой фактор — энергетическое питание мозга. 📚 В новом обзоре ученые проанализировали данные последних 15 лет и оценили потенциал кетогенной диеты при нейродегенеративных заболеваниях. Кетогенная диета предполагает высокое содержание жиров и резкое ограничение углеводов. Когда организму не хватает глюкозы, печень начинает вырабатывать кетоновые тела — альтернативный источник энергии для мозга. 🔬 При многих нейродегенеративных заболеваниях клетки мозга хуже используют глюкозу. В результате нарушается энергетический обмен, усиливаются воспаление и повреждение нервных клеток. Кетоновые тела могут частично компенсировать этот дефицит энергии. Кроме того, исследования показывают, что кетогенная диета может: ✔️ способствовать работе механизмов клеточного «самоочищения» (аутофагии);
🧠 Может ли жир защищать мозг? Ученые изучают неожиданный потенциал кетогенной диеты
СегодняСегодня
1 мин