Вторая волна посадок в середине лета дает урожай не хуже первого.
Топ-10 культур, которые успеют созреть до осени.
Дайкону и редису хорошее время для созревания - июль, сорта со сроком созревания 30-35 дней дадут хрустящий салат уже в августе.
Зелень: от укропа до шпината. В жару зелень всходит за 3-4 дня, если замочить семена. Летом хорошо сеять укроп, петрушку, кинзу, руколу, кресс-салат.
Лайфхак: чтобы базилик и кинза не ушли в цвет из-за жары, посадите их в лёгкой полутени или накройте белым спанбондом.
Фасоль и горох: в июне можно посадить спаржевую фасоль, и через 60 дней каждое утро можно будет собирать молодые стручки. У гороха же выбирайте сорта, созревающие за 40-50 дней. Замочите горошины на двое суток, меняя воду - и всходы появятся уже через неделю.
Кабачки и огурцы сажают не только весной, но и в июне. В тёплой земле они вырастут за 5 дней, и к августу у вас будут свои цуккини, пока старые кусты уже начали желтеть от мучнистой росы.
Свёкла и морковь.
Раннеспелые сорта свёклы, посаженные в начале июня, успевают налиться до сентября. То же касается коротких сортов моркови с хорошей лежкостью - они будут слаще той, что сеяли под зиму.
И не забывайте - если не хотите горьких огурцов и жёсткой редьки, поливайте грядки вечером под корень. Накрывайте молодые всходы белым агроволокном. Это спасёт от вредителей и солнечных ожогов в полдень.
А что сажаете летом вы?
Виолетта ГАВРИЛЕНКО.