18 июня на нашем канале вышло новое видео: 🐫Гиперинтенсивное животноводство и риски для фермеров. Ящур у верблюдов? Философия животноводства, часть 3
🐫В третьей заключительной части Ерагый Исаевич Гишларкаев (Россия) и Бернард Файе (Франция) детально раскрывают критическую проблему для фермеров. Это вирус ящура у верблюдов. Контрольные ветеринарные органы часто допускают ошибки. Они применяют к верблюдам общие ветеринарные правила для парнокопытных животных. Но верблюд относится к подотряду мозоленогих, а не парнокопытных. И это критически важно в плане ящура!
🐫Научные эксперименты и официальные документы Международного эпизоотического бюро подтверждают факт полной невосприимчивости дромадеров к ящуру. Бактриан может выступать только механическим переносчиком. Сам он заболеть физически не способен.
🐫Ветеринарный надзор в ЕАЭС предпочитает перестраховываться. Подобный зонтичный подход мы видим на примере требований о вакцинации от болезни блютанг во Франции. Ветеринары привыкли действовать запретами заранее.
🐫Отдельная искренняя благодарность Гаухар Конуспаевой (Казахстан-Франция) за точный и живой перевод с французского языка. Передавать специфические смыслы про сельское хозяйство и животноводство в синхронном режиме невероятно сложно.
🐫Посмотреть первую часть интервью можно по ссылке https://youtu.be/QpfiRhzUR_o
🐫А вторую часть по этой ссылке https://youtu.be/nstZAEA47Vw
🐫Разговор постепенно перешел к философским вопросам, в частности к теме прямого вмешательства человека в природу. Практика применения искусственного осеменения верблюдов и трансфер эмбрионов вызывают много вопросов. Человек ради экономической выгоды ускоряет естественные процессы селекции. Природа создала поразительно тонкие механизмы передачи информации. Например, самка галапагосской черепахи способна самостоятельно выбирать подходящее семя. Через экзосомы в материнском молоке потомству передается микробиологическая информация об окружающей среде. Мы пока очень мало знаем об этих биологических связях. Сами технологии разведения животных предельно нейтральны. Угроза кроется в самом подходе и погоне за прибылью любой ценой.
🐫Возникает проблема гиперинтенсивного животноводства. Ради высоких показателей создаются зоотехнические монстры. Птицы или животные теряют способность самостоятельно передвигаться или рожать.
🐫Бернард Файе поделился своей концепцией здоровья агроэкосистем. Любая ферма существует в тесной связи с внешней средой. Появление болезни у животных всегда указывает на системную ошибку управления. Это точный признак нарушения природного равновесия. Болезнью агроэкосистемы можно назвать масштабные лесные пожары. Из - за сокращения традиционного выпаса накапливается сухостой. Леса на юге Франции горят именно по этой причине. Верблюды способны поедать кустарники и эффективно останавливать огонь.
Это же видео скоро появится на нашем RuTube-канале, в Дзене и в VK Видео