1.
Один раз мне подросший сын приготовил салат из киви, мандарина, мёда и корицы. Я, конечно, съела, но вкус был очень на любителя. Зато не отбила у него тягу к готовке… Теперь он и карбонару может, и домашний бургер. 😉 © Младший канал Жизнь & Здоровье
2.
Вышла замуж в 19 лет, молодой муж был очень капризен в еде, а я совершенно не умела готовить. Ещё — в моей семье не готовили курицу, потому что мама их жалела. Принимала любые советы по готовке от соседей по общаге. По такому совету приготовила целую курицу в аджике. Ароматы стояли умопомрачительные, мы с мужем и друзьями еле дождались, когда курица будет готова. Проверяла готовность ножом. Но пришлось эту курицу выкинуть, потому что есть её было невозможно — настолько она была острая. С тех пор аджики в моём доме нет вообще. © Валентина Безверхняя
Кстати, рекомендуем к прочтению и другие наши статьи
👇👇👇
***
3.
По рецепту из какого-то журнала делала торт, где рекомендовали использовать вместо орехов фасоль. На следующий день принесла на работу угостить коллектив. Надо отдать должное вежливости окружающих: откусив немного, все оставили «на потом»… Когда сама попробовала — это был ужас, а не торт. Фасоль никогда не заменит орехи. При этом в доме всегда были грецкие орехи, так как росли в нашем посёлке на всех улицах и даже вдоль дорог. Рецептам с «новшествами» теперь не очень доверяю. © Антонина Черная
4.
Как-то варила суп-пюре из тыквы. В холодильнике была свёкла — решила тоже положить. В общем, по отзывам получился борщ-пюре. Необычно и съедобно. © Вокруг Света
5.
Когда моему сынуле было 10 лет, он решил меня порадовать и приготовил завтрак: яичницу с жареными свежими огурцами! Я съела это блюдо и похвалила, но попросила в следующий раз огурцы нарезать отдельно. © Она звалась Ундиной
6.
Мне было 5–6 лет, и я решил почувствовать себя туристом. На двух кирпичах и маленьком костерке варил пшённую кашу в консервной банке. Она начала разбухать и «поползла» из банки. Тут это увидела прабабушка — она ещё при царе родилась и две войны пережила. Как начала причитать: «Ребёнок голодный, заморили голодом, что сам себе еду на костре варит!» За давностью лет уже не помню, что было дальше, но готовить люблю до сих пор. © ЖЁЛТЫЙ СЛОН
7.
Первый опыт в кулинарии — мне было 6 лет. Братья наловили маленьких рыбок и поручили мне сварить уху. Я попросила у бабушки кастрюлю — она не дала. Тогда я взяла собачью миску и сварила в ней. Ребята сложили кирпичи и развели между ними костёр. Рыбу я не чистила, миску не мыла, но сварила. Что добавляла ещё в эту уху — не помню. Съели всё, потом всем было реально плохо. Этот кулинарный эксперимент долго мне вспоминали. © irina t.
8.
Первый год после свадьбы жили у его родителей. Вечером вернулась с работы первой, накрутила фарш, долго искала панировочные сухари — кухня чужая. Нажарила всем котлет на ужин. Меня смутило, что они на глазах подгорают, пришлось переворачивать постоянно, но всё равно получились тёмные. Все поужинали. Спрашиваю у свекрови: что за сухари были в той банке? Оказалось — молотая корица. © Ирина Травкина
9.
Поставила тушить курочку с луком и морковкой и забыла про неё. Опомнилась через какое-то время — вода уже начала выкипать, и получился густой горелый соус, курочка тоже подгорела. Делать нечего, надо ребёнка кормить, вечер, другой еды нет. Дочка попробовала и говорит: «Мама, как вкусно, как в школе!» © Просто Ирина
10.
Ещё в школе на уроке домоводства учили делать тесто для пельменей. У меня получилось что-то по твёрдости похожее на кирпич. Бросила об стену и сказала: «В жизни к тесту не притронусь». Вот уже 50 лет держу своё слово. © Ирина Соловьева
11.
Сделала пирожное «картошка» и оставила на столе. Пришла мама и подумала, что это котлеты, решила пожарить. Прихожу — пирожных нет. Ищу — ну нет и всё! А они в сковороде, начали пригорать при жарке, мама выключила газ и ушла. © 13574 Ивина
12.
Вышла замуж в 18 лет, готовить не умела. Жили у свекрови, та кулинарка отменная. Ей было странно, что люди не любят и не умеют готовить. Сказала мне приготовить борщ и уехала. Я сначала плакала, но всё сделала, как она сказала. Но перепутала томат и аджику — она их сама делала, и по виду они одинаковые. Борщ был нормальный, но капец какой перчёный. Все смеялись, а свекровь сказала, что такой вкусный она ещё никогда не ела. Велела всем есть и нахваливать! 😂 © Елена
***
Превью статьи:
