Нежнеи́шии вкус,вас удивит этот простой рецепт и станет любимым в вашей семье,возьмём две крупные скумбрии отделяем голову хвост ,убираем внутренности помоем ,обсушим ,разрежем на кусочки и сложим в банку ,сварим маринад ,,на 1 литр воды добавить 2 стол ложки соли 1 стол ложку сахара,
лавровый лист 3-4 шт ,перец черный горошек 5-6 шт , растительное масло 50 мл ,закипятить до полного растворения