Вопреки расхожим мнению, что картофель нельзя и при похудении, считаю что это не так.
Главное, научиться правильно готовить картофель. И сейчас я Вам об этом расскажу.
❗ Итак, ни в коем случае не жарим картофель, не делаем из него чипсы и не обвариваем в масле.
✅ Оптимальный вариант термический обработки картофеля – это приготовление на пару, в духовке или запекание в кожуре.
✅ После того как картофель окажется сваренным, необходимо положить его в холодильник примерно на 12 часов. Это поможет увеличить количество резистентного крахмала. Это тот самый крахмал, который помогает нам снизить сахар в крови.
✅ Картофель отлично сочетается с рыбой или мясом. Также можно добавить него зелень и свежие овощи.
✅ А употреблять блюда из картофеля лучше до обеда. Так они помогут Вам надолго насытиться и своевременно переварится в пищеварительной системе.
❗ В картофеле мало калорий. Так что при соблюдении этих правил вы сможете вкусно питаться и одновременно с этим худеть.