По данным РОМИР, более половины россиян регулярно покупают фермерские продукты. В мае этот показатель вырос на 2 п.п. и достиг 53%. Еще 28% готовы приобретать такую продукцию чаще, если она станет доступнее и удобнее для покупки. Исследование показывает, что фермерские продукты все чаще воспринимаются как часть качественного и осознанного потребления. Покупатели обращают внимание на происхождение продукции, натуральность ингредиентов и доверие к производителю. «Для современного потребителя фермерская продукция становится символом понятного качества и осознанного выбора. Люди стремятся покупать продукты, происхождение которых легко проследить, а качество вызывает доверие. Это отражает более широкий запрос на безопасность, натуральность и качество жизни», – отмечает директор по работе с клиентами РОМИР Анастасия Сидорина. – 53% россиян регулярно покупают фермерские продукты – 28% готовы делать это чаще при большей доступности продукции Стабильно высокий интерес к фермерским продуктам